陈年接过馒，险些被得撒手扔地上，来回倒了几下手，才拿稳。还没，陈年先了，发现松无比，甚至刚下去的凹痕弹回来连痕迹都没有！

陈年站到馒铺门，吉日刚好掀开锅盖。瞬间升腾而的白气让陈年一时间看不清锅中的东西，只觉得也是白茫茫一片。 [page]

吉日的手上下翻飞，一边夹馒一边说：“这个就叫馒，也叫蒸饼，就是火烧以后，隔着一层竹笼一层纱，用汽把饼熟，就成这样了。来，刚锅的馒最好吃，年叔，你尝尝。”

一瓢送下，陈年长一气，盯着吉日说：“你有这手艺早怎么不拿来，至于在府上放十年吗？不是我跟你，这十斤馒今天回府绝对一个也剩不下！”

“朱大叔，你不是想知我什么买卖的吗？来，吃馒！”

剩下两个馒都给了朱天启，他也没当回事儿。可是一咬下去后，朱天启当场变卦：“剩下五十文我不要了，你给我折成馒！”

嗯？这饼，不，馒与牙齿接时分明能觉到慢慢被挤压后才断开，而松的內实也不似那的烧饼，越嚼越香，尽是单调的味，却有丝丝回甘！

等吉日再抬，陈年已经开始翻着白捶了。

“年叔，怎么样，好吃吧？”

朱天启正喝着稀饭就咸菜，手里还拿着啃了一半的死面饼。他指了指院墙边靠着的漆黑牌匾，就端起碗喝了汤。

吉日先到坟前，上供四个馒，接着磕了三个响，起去找朱天启拿牌匾。

“还是吃馒舒服啊，盘都不用洗了，哈哈！”

吉母与陈年的反应大同小异，只是没有即兴表演环节。一顿像模像样的早吃完，吉日拿馒把盘里的酱得净净，这才送中。

陈年理都没理吉日，现在他的嘴不是用来说话的，而是用来馒的。

又与刘喜东拉西扯了半个多时辰。心中盘算时候差不多了，这才要刘喜拿了十斤小米，准备看看吉日了什么东西。

“年叔，那玩意儿再怎么说也噎人呐，没你这样吃的，快快快，喝！”

麦香随着升腾的汽弥散，陈年忍不住咽了咽唾沫，咬了小小一

。

（本章完）

“十斤面粉蒸完，还剩十个馒，一个馒差不多一两半，还行，够吃饭了。”给足了陈府的馒，吉日打开酱菜缸，舀了一碟酱菜，把母亲唤来吃饭。

剩下七个馒，吉日拿了一个给刘喜尝尝鲜，剩下的打包好便回骏岭去了。

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吉日睁睁看着陈年即兴表演了仨一馒，突然觉掌大的馒是不是还不够大。

陈年瞧着笼屉内圆又白生生的馒，吃惊：“阿日，这是啥，咋搞来跟面条一样白？”

“朱大叔，牌匾好了吗？”

吉日也不搭茬，把十一斤馒给陈年装好。陈年领着两个伙计拿着馒和小米，终于打回府。

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待到蒸汽散尽，锅对面的吉日已经夹小半锅馒了。