彭东海走过去拿了起来，全面的观察了一下，最后说：“菜很好，用来作为招牌菜一定能够引很多客人，要知京城的人已经吃腻了以前的法，这新菜式一定会引他们的。但是时间一长的话，必定会有人来窥探。后厨人杂，用心打探还是能够打探来的，到时候他们也能琢磨得来。”

到厨房，彭东海就看到了一个半圆的铁锅。

“当然可以！这都不能拿去的话，那就没有菜能够拿去了。只不过……”彭东海说到这的时候停了一下。“菜是没问题，但是这菜看上去好像非常的容易就被人模仿了，这是用的新式厨来的吗？”

一边下着评语，一边还在夹着各菜嘴中。

一个是普通的炒青菜，一个是辣椒炒，一个是炒。

拿起筷夹了菜尝了一下，瞬间睛瞪大，“嗯~，味鲜，非常有嚼！保留了材的自己的味，有别于炖煮，香味俱全，还非常的下饭。而且最重要的是，一菜所费的时间也不长。祁公，这菜非常的可以！非常的适合酒楼。”

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祁辰闻言一笑，“这事情我当然想到了，厨的话，藏是藏不住的，也没必要藏。刚才我的那几个菜，只是普通的菜式，只要是大厨，基本上一看就知法。真正的招牌菜是别的，或许他们也会依据新式厨创新，但是我们才是正宗，我知的菜谱非常的多。只要我们酒楼一直于领先地位，就不怕他们。”

祁辰作了邀请的手势，“彭掌柜请来看。”

彭东海将视野放到面前的三个菜上。

祁辰将托盘放下，上面放着是三个菜，“人在江湖走，技多不压嘛。”说了一句俏话之后就让他尝尝自己的手艺。

“刚才那些才只是普通的菜式？”彭东海满脸惊讶，刚才的他已经以为是拿来当招牌菜了。

祁公还真是让人意外啊。”彭东海说。前的这位公一看就是生富贵人家，但是却懂得下厨，他还是第一次见到。

“这就是用来炒菜的铁锅。”祁辰跟他说。

祁辰笑：“所以说，这菜式是可以拿去的？”

彭东海一拍大，显得非常激动。“那就太好了！依靠新菜式，我们就能将满芳起死回生。”

康家的人想要得他卖掉酒楼，还用各卑鄙手段，最后甚至将价格压得这么低，他本来就憋着一气，现在有了新的菜式，就能够让他起死回生。

开玩笑，华夏之地，那么多菜系，虽然他记得不多，但是一些家常菜还是知的，而且任务完成之后还有豫菜菜谱，要想在短时间内超过他们，不可能。

“香味扑鼻，卖相不错，看着非常有光泽。”彭东海为酒楼掌柜，对于菜式还是非常了解的。

“汴京城那么多权贵，有钱人，这普通的材怎么能够彰示他们的份呢，只不过一些菜式时间比较长，所以我才没有，那些菜式可就没有那么容易模仿了。”