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没有背景的曾浩,生意可能连聊城都走不
去,更别说跟行业龙
竞争,搞什么商业帝国。
他就错失了一个来钱快又简单的机会!
吃到最后,由炒菜带给他的自信已经彻底被击碎了。
后面还上了好些菜,比如三鲜笋炒鹌
,
冬瓜鱼,酥琼叶,羊
签等等。
各
各样的炒菜菜式,曾浩作为一个吃货穿越者,在后世都没见过几
。
再说垄断,虽然宋朝没有什么“反垄断法”,但宋朝商业的
太
了,尤其是在
臣当
的宋徽宗时代,没有背景的商人不说搞垄断,只要生意
得
一
,立刻就会被同行业里的那些“龙
”给逐渐吞并掉。
单说曾浩在回
谷县前,陪潘金莲到东京其中一间比较上档次的酒楼吃饭,其中有一
菜叫“蟹酿橙”,怎么
的呢?
先说炒菜这门手艺,的确,炒菜在这个时代还没有
行开,但在首都东京城那些
尖大厨里,这门手艺早已经被玩
来了。
但如果曾浩能把这个时代
缺的白砂糖制作
来,不说其他的,但原始资本的积累肯定很快。
说
就
!
看过这
菜,你才会明白什么叫
不厌
,烩不厌戏。
糖铺的老板认识曾浩,见到他买了这么多红糖,便贴心地叫铺里伙计亲自把红糖送到曾浩府上。
曾浩到糖铺直接买了一百斤红糖,他毕竟只是理论知识丰富,还没有实际动手
作过,真动手很大概率过程中会失误几次。
端上来的这
“蟹酿橙”,仍旧是一个大橙
,不细看,看不
有被切开过的痕迹。
每一
菜都
香味俱全,曾浩每吃一
菜,就受打击一次。
自从这几趟
门远行见识过很多世面后,曾浩回
想想这最初的商业设想,才发现是有多么幼稚可笑。
然后他尝了一
,好吃到差
让他哭
来!
原本他最初的商业设想是打算靠一手炒菜技术,把酒楼开遍大宋朝,直到垄断酒楼行业,完成原始资本积累,再慢慢涉足其他行业,越
越大,最后成为整个大宋朝的首富。
大橙
底
及四周还用
、玫瑰
和兰叶来衬托,不说
怎么样,光是这卖相曾浩就给个满分。
这间酒楼还不是东京城最
尖的酒楼,就已经把菜
得这么好吃,曾浩不敢想象像樊楼那
最
尖的酒楼,
来的菜将会
致、好吃到什么地步!
所以说曾浩想单纯靠一手炒菜技术就想称霸宋朝的酒楼行业,简直是痴人说梦。
将黄熟带枝的大橙
截
,挖空中间果
,留下些许橙
,然后将蟹黄、蟹油、蟹
放
这个大橙
里面,用原先截去的带枝橙
盖回原
,再用酒兑
蒸熟后,放
少许
盐及醋,然后上桌。
在这个时代,每一行最
尖的那几位“龙
”,主导者都肯定不是商人,而是他们背后的官僚。
买完红糖,曾浩又
不停蹄地赶到杂货铺,买了个很大的酿酒木漏斗。
买好这一切,他便兴冲冲地往家里走。