繁体
见云娘满
的不舍得,赵小甲只好
:“骗你的,先放起来吧,等我有时间的翻一翻!”
赵小甲作为总指挥,搭灶台,洗菜这些活儿自然用不上他。
米是赵小甲从城里拉回来的上好白米,都是净白净白的,没有掺杂一丝米糠,不像村里,大
分人磨稻
,都不会磨的太
净,因为那样才能多吃几天。
赵小甲砸了砸嘴
,
笑脸,
:“成了,开饭!”
“哦,开饭了!”小孩
兴的围着灶台蹦了起来,老人脸上也是
了淳朴的笑容。
三叔
中说的老何,就是那天在福记酒楼吃饭时哭泣的何大
的丈夫,断了一条
,行动不便,居然还帮自己
活,这个人情大了啊!
只好等会儿请他们过来吃饭的时候,当面
谢一下。
赵小甲用锅铲舀了一
,直接放到嘴边尝了一下,大家的视线都看向赵小甲。
从门
的果树上揪下一个半红不红的苹果,随便在
上
了
,赵小甲一边吃一边看着三叔搭灶台,
:“三叔,问你个事儿呗!今天我们回来一看,田里没有一颗杂草,是谁帮忙打理的啊?”
大锅
炖既方便又实惠,所有
菜放在一个锅里,一碗下去有
有菜,这是浑河村最普遍的吃法。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
好在山上
产葛
,村民们会把葛
砍回家
成粉来充饥,赵小甲立
从村民手中买了几斤,村民还是不要钱,但这次赵小甲
给了,大家都不容易,赵小甲不能白拿。
这次从城里还带回了不少生活用品,以前的旧了,还有一些不能用了,它们也是该到了退休的时候。
一个村
,上百人吃饭,炒菜肯定不行。
三叔把一捧泥
“啪”一下糊在灶台石
间的空隙,才直起
:“对面你老何一家帮你家
的,他家那
白天
城卖豆腐,老何拄着拐杖,带着两个孩
帮你
了整整一整天,你的这座房
也是他们在照看,谁要是靠近一下他们就会过问,生怕糟了贼!”
三叔指挥着大家摆好桌
,拿上碗筷,赵小甲把买的酒也抱了
来。
云娘这才
喜的把他们放在赵小甲的床
,以便赵小甲随时可以看。
尽
三间茅房不大,两人还是收拾了一个时辰。
豆腐是从何大
那里
来的,刚
好,是她准备明早一大早去卖的,
是没要赵小甲的钱,推辞不过,赵小甲只好以后给她要的黄豆少收一些钱。
“来,何大哥,让何娃
先给何大娘送回去!”
没过多久,饭香和
香就弥漫到了整个院
,村民也陆陆续续来了,
秋的晚上还有一丝凉意,赵小甲又让人在院
中央生了一个大大的火堆,年纪稍长的都围在火堆旁,聊着家长里短,小孩
在大人
后玩着躲猫猫的游戏……
打扫完,三叔也带着人,扛着两
大锅来到了赵小甲的院
。
米饭先闷着。另一
锅加上清
,半扇猪
,直接全
剁成小块儿,清洗一下直接下锅,焯
的步骤都省了,怕浪费油
。
唯一的遗憾是这个时代还没有
现粉条,大锅
炖,粉条才是灵魂。
直接朝锅里撒上几把
盐,其他任何调料都不需要放,
材本
的味
就已经足够。
灶台很快搭好了,一共两个灶
,放两
大锅,一
用来
饭,一
用来炖
。
另一
大锅也揭开,一阵白蒙蒙的雾气过后,一大锅白灿灿的白米饭呈现在大家的
前,看着怎么能让人没有
?
然后放
几盆野菜,把葛
粉冲成
分次加
,直到汤底变得粘稠。
煮的差不多了,赵小甲把几大盆豆腐倒
去,现在浑河村最不缺的就是豆腐,虽然不贵,但是大家都还舍不得吃,能卖钱的都留着卖钱。