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“怎的没有半
苦涩呢?”
瞬间一
淡淡的咸味传
腔,其中的确没有一丝苦涩之
,顿时令他
中冒
惊奇。
不过这也未必不是件好事,起码今晚这是传到朱瞻基耳朵里,会打消他不少顾虑。
“见过父王!见过诸位大人!”他压下心中的杂念,摆好
盒后见礼
。
他不顾下面大臣们异样的
光,打开一盅粥介绍
:“这是绿豆番瓜粥,正是盛夏消暑
胃佳肴,父王您尝尝。”
今日下午本来他熬了一锅粥,但是在加盐后发现苦涩难咽,立
回过神来古代的盐可没有捡炼过。
说起菜肴,朱瞻垲立
打起
神
:“父王,这些都是孩儿
心烹饪的。”
就在朱
炽还在绞尽脑
找话题时,阁外传来王贵的通报声。
接过一碗粥,朱
炽抱着怀疑的神
喝了一
,顿时一
清凉由
腔窜
内腹。
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朱
炽见到他那畏缩的模样,心中不由觉得好笑,便
声帮他解了围。
缓过神来的朱瞻垲
苦笑,看来大臣们对他印象并不太好。
得到许可,朱瞻垲领着一
太监抱着
盒走了
去。
随着朱
炽的话音落地,杨士奇他们顿时
疑惑,粥里放盐闻所未闻。
一个没
基又不被大臣看好的庶
,无论如何都不会对朱瞻基造成威胁。
朱
炽

,有些好奇地问:“垲儿,这些菜肴是?”
完全就是晒
份后
有各
矿
质的
盐,即使
中的三煮六煮的
盐也没法得到纯盐。
“太
爷,八皇孙到了!”
指挥一
太监番
搬上
盒,朱瞻垲冲发愣的王贵喊
:“王大伴,别耽搁了,我们赶
走吧。”
“那您放的是
盐?”杨士奇百思不得其解,推翻了他自己的断论。“不对!即使是
盐也无法完全去除苦味。”
“诸卿!你们还有什么见意吗?”
自朱
炽吩咐备菜肴已经过了半个时辰,此刻肚
不断的传来咕咕响动,顿时令他心情差到了极
。
见到里面还有不少大臣,他
形顿了下,有些怯场地想要缩回脚。
“老八,别愣着,来爹这!”
“父王好味
,儿
确实放了
盐。”
因为古代
本就不知
化学,其实不
是海
还是卤
在熬制时盐(氯化钠)的结晶时间最快,这个时候取下结晶就能得到较纯的白盐。
“是啊,夏天熬粥加
盐更开胃啊!这有什么好奇怪的?”
杨士奇几个大臣见朱瞻垲的表现,纷纷暗中摇了摇
,都觉得此
与圣孙差距太大。
文渊阁内。
“传!”
但见太
又不像作伪,杨士奇连忙盛了一碗皱着眉喝了起来。
只是古人不懂这些,以为晒
后的所有结晶都是盐,那么得到的盐里自然是
有各
杂质,那味
肯定是又苦又涩。
王贵回过神,有些好奇的想难
这些菜肴都是八皇孙
的?他疑惑地望向对面的胖厨
,好似在等他的解释。 [page]
所以朱瞻垲整个下午都在熬盐,在反复试验下终于得到不亚于现代的
用盐,这才是他之后熬的粥没苦味的诀窍。
胖厨

苦笑,郑重地冲王贵

。
得到肯定的答复,王贵不可置信地望向朱瞻垲的背影,心中对这个不起
的皇孙多了些好奇。
“敢问八皇孙,这粥里果真有盐?”
“呵!”
几个大臣闻言都仔细回想起之前的决议,在并没有发现漏
后,几人均摇
表示没有什么补充的了。
他
压心中对
尚坊的不满,找了个由
对同样饥
辘辘的几位大臣问
。
听到这里,朱瞻垲有些无语了,你们说的那能叫盐?最多就是半成品,里面不知
有多少杂质。
就是民间孩童都知
盐又苦又涩,哪怕是
炼的
盐也不可能
到完全没有苦味。
“好吃!这粥可是放了
盐?”