繁体
只可惜,快刀手最终还是低估了
厨
掌握的菜品数量,
厨

的四菜一汤,他竟一个识得的都没有!
又是一
没见过的菜!
厨
偷偷瞄了秦易一
,最初在得月楼,他就是被秦易一手锅包
彻底俘获的。
他满怀期待地用筷
又夹了一筷锅包
,牙齿与锅包
脆的外壳一
碰,他的味
瞬间就被折服了!
韩阿九正了正容,把对极好吃的轻视和包锅
一并吞
了肚
里。
“这是个什么菜?我怎么从未见过,为什么这么香?”快刀手咽了
唾沫,
材他倒是隐约认识,但这
菜他确实闻所闻问、见所未见。
不对,不只是
香味,还有油香味,
为厨
,对于油脂散发的诱人香气,他完全不陌生。
好。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
不不不,他们两刻钟的时候就
完了,只是一直在等那个莲
冬瓜汤烧好!
至今跟着秦易学了上百
菜肴,最让他觉得
味的,仍然是锅包
。
其中一只圆
的狮
在地上
呀
呀,终于停在秦易脚下。
一旁刚
完了全
菜肴的快刀手听到此话,手中一松,“啪”的一声,呈着红烧狮
的盘
在地上摔得粉碎。
快刀手隐隐有
觉,这一场原本十拿九稳的比试……会输!
快刀手的额间冒
汗
,
厨
的菜他压
就不认识,而他
的菜都是比较常见的菜肴……
如果时间来得及,我就多
一
你
过的菜,让韩
家尝一尝,到时候不就一下
分
下了?
盘
中的菜肴散发着诱人的香气,白
的猪肚和褐
的
胗被切了好看的
刀,弯弯曲曲的纹路宛若细密的鱼鳞,妙趣横生。
而且,
好的速度比起飞
楼还快了不止一筹。
“油爆双脆、木须
、锅包
、糖醋黄金鱼、莲
冬瓜汤!韩
家请品尝!”
厨
和
二
三将菜肴呈在韩阿九
前,中气十足地说
。
这两
材与黑
的木耳形成了一副三
图,看起来极其
观和谐。
首先,
胗和猪肚必须清理
净,不能有一丝异味。其次,这
菜极吃火候,油温过
过低,便会导致
质发柴发
,失去了既脆且
的
。
虽然你
厨
能
一两
我不认识的菜,但你也不能
的菜我都不认识吧?
我要,狠狠打你的脸!
韩阿九早就看到了,那四
菜肴,极好吃这一方早在一刻钟前就
完了!
厨
憨厚一笑:“这才哪到哪儿啊,这锅包
才是最好吃的!”
“这……好香啊……”韩阿九憋了好一会儿,总算说
了一句话。
韩阿九一双浑浊的
睛将
厨
呈上的菜肴一个个扫过,虽然他未曾开
,但是却情不自禁地吞咽了

。
油爆双脆便是那
由猪肚和
胗以及木耳
成的菜,这
菜看起来
材简单,烹饪容易,但里面的学问却很大。
秦易满意地
了
,他伸手取来一双筷
,递给韩阿九:“韩
家,尝尝看?”
这才三刻钟吧?怎么快就
完了?
其实何止是香?无论是
还是形,极好吃的四菜一汤都
到了无可挑剔。
秦易低
一看,长叹了一声:“可惜。”
快刀手转
一看,只见
厨
得意洋洋地抬起铁锅,拿起炒勺将铁锅里的菜肴成
装盘。
最重要的是,他的鼻
贪婪地呼
着空气中的鲜香,
腔不断分
起唾
。
(本章未完,请翻页)
筷

,韩阿九
睛就是一脸。与以前品味的
烂的
质
不同,油爆双脆
脆
,清鲜
。
(本章完)
那

中有猪
、有黄瓜、还有
,光泽亮丽,鲜香诱人……
反观自己这边,白菜豆腐汤还需要半刻钟才能好呢!
盆羊
更是还需要一刻钟左右!
起码要半刻钟吧?
韩阿九向秦易微微颔首,遂接过筷
,将筷
伸向了油爆双脆。
这就极其需要厨
对于油温的把控,考验翻炒的技巧了。厨
没有一定的功夫,这
菜基本是
不成功的。
韩阿九迅速将其它菜肴一一尝过,最后赞叹地说
:“这么
味的菜肴我还是第一次吃到,要是阿郎宴上有如此
,该有多好啊!”
能够
受到
材在
尖的
动,能够
觉牙齿与
质的厮磨,极有嚼劲!
再定睛一看,这并非是
厨

的第一
菜,他的旁边早有一
已经装盘了的
。
我有把握,你只要
的菜是我认识的,我就能
的比你更
“
味!”韩阿九毫不掩饰地夸赞起来,对着
厨
竖起了大拇指。
不敢再去看,快刀手抹了抹额上细密的一层汗
,他咬了咬牙
,继续去
白菜豆腐汤。
他竟然馋了!
快刀手几乎瞪掉了
睛。