“燕酒寒醇，以燕山老酒最佳。其孤寒萧瑟之气，酒之肃杀甘洌，寒凉犹过赵酒。起先老燕酒以燕麦酿之，兑燕山泉而窖藏，清寒有余而厚味不足，天下便有了“燕酒燕淡”之说。后改为五谷纯酿，易地而酒质弥。而历史烟尘的洇染，英雄侠士的肝胆血，更为燕酒增添了一悲壮豪迈的侠义之气。昔日太史公《史记·刺客列传》载，荆轲游于燕，很喜与燕国的屠狗之人及善击筑的渐离相。荆轲情嗜酒，每日与屠狗之人及渐离在燕市中饮宴，并常在半醉以后，渐离击筑，荆轲和着节拍歌唱，自以为乐。歌唱之后，又相对而泣，旁若无人。后来荆轲受燕太丹的请托，前去刺杀秦王，燕太丹及众宾客都穿白衣冠，到易边送行。饮宴之中，渐离击筑，荆轲和着节拍歌唱，慷慨悲壮，在场人无不垂泪涕泣，然后荆轲登车而去，后刺杀未成而死于秦。自此遂有燕酒增气之说。所以，这燕酒，乃刺客之酒，悲凉慷慨，饮之落泪。”公孙瓒目视远方，心里说不的激。

“那咱们幽州的酒呢？”刘康好奇的问。

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公孙瓒冷笑一声，一把夺过来，又饮了一，：“废话，我老师从洛给我捎来的的，皇帝老喝的，能不好吗？”

正所谓来而不往非礼也，总是白拿弟的东西，时间长了，刘宽也觉得不好意思，于是就托人给公孙瓒送了几坛皇帝赏赐的酒。

刘宽对这个懂事的弟也是很满意，尤其喜他送来的北地胡人货、好、人参之类的稀罕。

公孙瓒将酒袋收起，挂在腰间，随即又说：“酒是好酒，可惜了，这酒如同中原士人一样，绵延有余，酷烈不足，没劲。”

公孙瓒了，：“是呀，天下酒何止百，虽然都是酒，却因为产地与酿酒人不一样，滋味各不相同。譬如，赵酒雄，以邯郸酒为佳。其醇厚凛冽，以酒质闻名天下。朴陶罐泥封，寒山寒泉酝酿，有肃杀蛮烈之气，寒中蕴激人血，使人如醉如痴。仿佛赵人，慷慨悲歌，壮怀激烈；秦酒清冽，以栎老酒为佳。其虽厚重凛冽，力，酒却极是醇正绵长，不黏不缠。仿佛秦人，古朴厚重，勇于公战，怯于私斗；楚酒绵澈，以兰陵酒为佳。酒呈琥珀，澄澈透亮，酒香奇特，郁醇厚而又不失清冽柔曼，贯沁脾，闻之皆醉。仿佛楚人，多情文雅。”

公孙瓒有两个老师，一个是议郎卢植，一个是光禄勋、大儒刘宽。卢植是公孙瓒的授业恩师，公孙瓒曾与刘备一起师从卢植。不过相比较严肃不苟言笑的卢植，公孙瓒与格宽厚的刘宽关系更为洽。

“大人还是喜家乡酒。”刘康会意。

公孙瓒任辽东，刘宽多有提携，而公孙瓒除了每年定期将征伐胡人的战利品整车送到洛刘宽府邸外，还经常与刘宽书信往来，咨询政务。

公孙瓒得了酒，喜不自禁。