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第四十一章亲自xia厨(2/2)

汉朝的张褰,使西域后,带回来后又带来了菠菜,和胡萝卜。汉代又从印度引了豇豆(长豆角)和茄

三下五去二,小半个时辰之后,六个的现代小菜,华丽锅。

不禁都向几个厨望去,满脸的期待,溢于言表,

葵即冬葵;藿即黄豆苗的叶;韭即是韭菜,今仍用古名;

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生怕错过了哪些细节,以后这等吃,可有损自己的名声。

唐朝的蔬菜很少,常见于文字记载的,主要类,并不太多:葵、藿、韭、菘、荠。

也不知熟了是否好吃,又亲看着李钰把萝卜切成薄片,合在一起,细长的萝卜丝,顺着啪,啪,啪,的刀落声,均匀的现在木板之上,

没有青辣椒就用长豆角搭,也是不错的选择,

再又打了几个一些韭菜,

自己的屋里,又使人去通知王可馨,和司徒云砂,两女前来。

所以下文现以上菜谱,各位看官不必惊奇。

以上就是唐朝之时,汉人餐桌上的,主要蔬菜。

见众人不再阻拦,李钰再次卷起袖,拿了菜刀,将猪切下来两大快,准备一份红烧,一份小炒

待准备好的材,李钰又叫人烧火,杜二狗也拿来了灯的菜油,李钰先将菜油倒铁锅中,(唐朝葱,姜,蒜,都有的,不算作者瞎编排)

连厨房的两个大厨和事,都钦佩不已,心里各自猜想,难怪郎君要亲自下厨,我等可这些样来。

了一陶盆秋葵,加上蒜泥炒菠菜,凉拌了一个萝卜丝,一共六个小菜。

厨房这些下人仆役?

三个大厨自然领会意思,不停的,表示自己,已经学会。暗示众人,以后也可以享受如此

两个大厨加一个厨师长,睛都不敢眨,盯着自家郎君的一举一动。

看着家主忙的不亦乐乎,众人就差把登了来。

红烧就用豆豉,豆酱,搭

于是便不再阻拦。 [page]

待油之后,再放,一时间,刺刺啦啦的煎油声响起,李钰熟练的演绎前世里人人都会的响曲。

看着桌的吃,闻着诱人的饭菜香,两女也是不停的偷咽

李钰指挥着丫鬟,侍女,端上六个小菜,叫下人拿上酒,哼着小曲,滋滋的往后院而去。

李钰也是忙的一大汗,旁边的容娘不停的在一边伺候汗,

又想到等厨房今日若是学会,自己以后也能吃上家主制作的吃

这边指挥着众人,搬来两把太师椅,围着八仙桌放好,摆放了六个小菜,放下筷,叫丫鬟将酒斟满,自去坐在了主位。

菘即白菜;荠即荠菜。

王可馨和司徒云砂,也姗姗来迟。

都知,这小郎君可是从来没下过厨房,如今搭来的吃尚舍且未,单是看着,就心旷神怡,叫人大开。

闻着如此诱人的香味,众人都不禁暗,不想这郎君,竟然如此厉害,把个吃的这般诱人。

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