皋忙：“知州用心。末将未立寸功，如何敢当！”

皋嗜酒，董先财货，这两位兴起于洛周围，留名后世的武将各有短。人谁没有短呢？十全十的人，世上有多少？关键是要限制其短，发挥其长，才能成大事。

此时官场上饮酒，与后世不同。不是君臣，还是上下级，喝得兴起都不讲规矩。真宗仁宗时在后苑宴请群臣，往往什么样的都有，没有君臣礼仪。寇准喜饮，每次与下级喝酒，都用大幔围起来，里面起蜡烛，让人不知白天黑夜。什么时候把全人喝倒了，什么时候撤幔。

一千人。王俊这个人，在历史上也没有什么名气，早早理了好。

皋饮了酒。把碗放下，对王宵猎：“末将一件坏，此生最酒。稍后饮得多了，若有违礼的地方，望知州不要怪罪。”

红烧鲤鱼是后世鲁菜中的名菜，鱼先炸过，再浇糖醋。这个时代，并没有白糖，其实调不来真正的糖醋。不过这新风味，纵然不完，依然受到此时人们的喜。

说完，举起酒碗，一饮而尽。

王宵猎：“饮酒的时候，哪来那么多规矩！你只尽兴，不必想太多。”

王宵猎喝酒，不过酒量不大，喝得也有节制。不过他不限制手下人喝酒，随他们去。不过军中有任务的时候，严禁喝酒。虽然条件所限，执行得不是多么严格，终是有规矩。与此时大多数军队相比，王宵猎所算是禁酒比较严了。

皋连连称赞，不住地夹了鱼来吃。

王宵猎：“这鱼名为红烧鲤鱼。是先炸过了，再浇上调好，才有这个味。说实话，天下只有我这里能来，其他地方可是不行。”

王宵猎对皋：“这是附近河里捕上来的大鲤鱼，我让他们红烧了，你尝一尝。”

说完，拿了公筷，给皋面前碗里夹了一大块。

经过这些日，王宵猎发现了一个规律。凡是那些喜虚报人数的，大多不是什么好人。而历史留名的人，大多不喜虚报。这条规律虽然不是很准，可用来参考。

太西斜，在宝丰县衙后院里，王宵猎摆下酒筵，为皋接风洗尘。

世界上的事，很多就跟菜一样。早期简陋，时间长了，自然会越越。最重要的，是总上的方法不能错了。在这个世界，王宵猎最重要的就是搭一个大的框架来，慢慢地完善。

王宵猎并不要求属下没有缺，但要求属下不能由于缺耽误正事。领了任务，就必须全心全力地完成，不可懈怠。一旦发现对于任务不上心，必被记一笔。

酒菜上来，王宵猎：“此时诸事艰难，你莫嫌简陋。今日宰了一只羊，一猪，备些村酒。等回到汝州，诸事齐备了，那时再请你。”

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饮了一会酒，吃了一会，士卒上了一盘鱼来。

吩咐士卒倒了酒，王宵猎：“当金人南来，别人都逃走了，你聚乡民自保，岂是容易？此时国事艰难，正需我们这些关心国事的人同心协力，一起保境安民！”

皋此时已经有了酒意，把那鱼吃了。赞：“这鱼酸酸甜甜，外酥里，着实好吃。说实话，这味，我以前可没有吃过。知州军中，没想到有菜的好手。”