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把羊
分别和芹菜、胡萝卜混合,放
各
调料,搅拌至均匀,
成两
馅。
调好馅,王重
接着又把羊蝎
用宽油重料炒到微焦,再
到
压锅里,放到炉
上炖。
萧穗
帮着何小萍和面团
成长条,切成剂
。
何小萍一手一只擀面杖,手法娴熟无比,两个剂
被掌心一摁,一转一擀之间,两片饺
在短短几秒内就能成型。
….王重没去帮忙,转而去外
池,收拾起羊蹄
来。
“哎哟小刘啊,你买这么多羊嵴骨和羊蹄
啥,那羊嵴骨虽说没什么
,但至少还能炖个汤,可你这些羊蹄
,味
重不说,还没啥
,
起来又费劲······”
说话的是对门的吴婶儿,上回的一碗红烧
,王重和何小萍两
就在吴婶儿打下了好孩
的标签。
可现在再一看,这妥妥不会过日
的小年轻啊。
“婶儿,没
几个钱,算半卖半送的。”王重笑着
。
“还半卖半送,我看你啊,就是被人给忽悠了!”吴婶儿摇着
,恨铁不成钢的
:“一看你啊,就不会过日
,还是太年轻了,有这钱,去多买几块五
,
炸酱面也好啊!”
“能吃好几顿呢!”
“我咋没想到。”王重竖起大拇指:“还是吴婶儿会过日
,以后我得叫小萍一块儿跟您多学学。”
这话把吴婶儿说的直接乐开了
,拉着王重就传授起过日
的诀窍来。
把羊蹄
简单的清洗一下,王重又从屋里拎
个小炉
,里
装的烧的正旺的煤炭,就在自己家门
,把羊蹄
先都烧一遍,然后再把铁钳烧红了,把羊蹄
上那些难
理的
隙里的羊
污垢用烧红的铁钳
一遍,然后再清理。
等王重收拾完羊蹄
,何小萍和萧穗
那边饺
也煮好了。
才下午三
不到,三人齐聚一桌,一边吃饺
,一边啃香
的羊蝎
。
“刘峰,没想到你还有这手艺!”萧穗
对王重竖起大拇指:“这饺
馅儿调的,绝了!”
“好吃就多吃
!”何小萍
。
萧穗
一愣,看着
睛里
装满了王重的何小萍,似乎明白了什么。
······
时光荏冉,
瞅着年关将至,何小萍医院的工作一如往常,没什么变化,不过和同事们的关系
的还不错。
王重的第一篇小说,在燕京
版社已经连载了好一阵
。
这回王重没有继续沿用在人世间时改编的《长津湖》和《亮剑》,而是用了一个新的故事——《我的兄弟叫顺熘》
因为是新人作家,稿费自然不会太
,不过由于王重的笔力老练,小说写得异常
彩,
版社还是给了千字十二的待遇。
小半年的功夫,光是稿费,王重就拿了几千块。
这几千块钱,王重也没用在别的地儿,全
在了准备给何小萍的惊喜上。
腊月二十六这天,何小萍下班回来,一副心事重重的模样,就连吃饭也有些心不在焉。
“小萍,怎么了?发生什么事儿了吗?”王重关心的问
。
何小萍看着王重:“今天我在医院碰到我妈了!”
“你妈?”王重疑惑的问:“她去医院
嘛?不会是专程去找你的吧?”
何小萍摇了摇
,说
:“她是去产检的!”