“老爹，你喝过珍珠翡翠白玉汤？”

其实朱庆没说的是，辣椒要选用那螺丝椒，唯有螺丝椒才能有那脆的，辛辣味也更足。

紫菜绵，即化，为了提味朱庆还用自己时空快递仓库中的香油增加了香气的醇厚！几颗小香葱更是增不少。

吃！”

崇祯连着吃了几，朱庆赶劝阻“老爹，这菜吃过了对嗓不好，辛辣味也会造成胃不舒服！”

“老爹，你再尝尝！”崇祯虽然疑惑海草可以作为吃下去，但是还把勺放汤里面。

崇祯也没想到朱庆竟然把海草给自己吃，差一就把吃下去的东西吐来。

王承恩有耐不住“朱庆，这俗的东西怎么能给爷吃？”

王承恩也明白崇祯皇帝所说的并不假。两菜品差距实在是太大了。

那些普通的大青椒发柴，较厚，吃起来比不上螺丝椒。

崇祯忽略了，材这玩意。没有材就是再好的厨也无能为力。

此菜讲究猛火快炒，如果切得太细就容易导致发蔫，炒来后，难免会失去清脆的，同时，也会影响外观，这些朱庆并没有都说来。

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王承恩暗“皇帝陛下这是要当厨！回去之后自己要好好整肃一下皇的御膳房！让皇帝陛下吃的开心！”

“儿啊，紫的东西是产自哪里？”喝下去一咸鲜无比！

珍珠白菜翡翠汤那可是开国皇帝朱元璋定下的名字。

王承恩赶拦住了朱庆的话，再说下去就是对先祖皇帝的大不敬。

朱庆嗤之以鼻。“老爹，那珍珠白菜翡翠汤，就是白菜帮，烂菜叶，再加上几块馊豆腐，能有啥营养，再说味也不行！”

崇祯和王承恩相互看了一，他们怎么可能知这些。

朱庆不敢扫了自己老爹的兴致，“老爹，这很简单，辣椒加上片，来大蒜在添加作料不断翻炒就行！”

看着飘在上面紫的东西，崇祯说“儿啊，这玩意不会像刚才那菜一般的辛辣吧？”

这一次崇祯使用小抿嘴里，鲜味更加的郁，有齿留香的觉。

“老爹，紫菜就是大海里面的植，说白了就是海草！”

“儿啊！这菜与皇里面的珍珠翡翠白玉汤要上一百倍！”

“老爹，这是一汤菜！喝下去胃！”拿过一个小勺递给崇祯。

崇祯这才放下筷，“儿啊，那菜有什么新奇的地方？”崇祯手指转向了紫菜汤。

每年祭坛的时候每一位大臣都要在朝堂上面喝一碗汤。

崇祯知自己又说错话了。

“儿啊，那是皇帝赏给我们大臣的，有幸我也尝了一碗！”

即使是这样崇祯听得也是云山雾罩，只不过在朱庆面前他还是频频。

朱庆微微一笑。“紫菜里面有丰富的白质、铁、磷、钙、黄素、胡萝卜素等量居各蔬菜之冠，他又被称之为营养宝库。”

与陆生植相比，紫菜的脂肪量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的脂酸占绝大多数，紫菜被后代人比喻为“脑黄金。