“儿啊，两个菜够吃？”

“到家你就知啦！”崇祯平时都是被人伺候的，到了饭庄里面也不知该如何菜。

收拾净的鹅，用盐、酒、缩砂仁、椒、葱等调料混合，搓鹅，架到炉中烧烤，微熟以后取来，用香油淋浇，再次放回炉中烧烤。

在他里，崇祯还是一个四品的官员。朱庆也是想让自己的老爹在大都托关系走后门，将矿山卖给自己。

这法有类似于焖炉烤鸭，吃起来酥脆。

“儿啊，我每天都在大都，这东西都吃腻了，还是你们品尝吧！”

看着朱庆言又止，崇祯指了指里面“走吧，咱们边吃边聊，吃完饭跟我回家！”

崇祯，摇着扇走到了福寿膳庄的门。

，大都也没有朋友亲人，一定是来找我的！” [page]

朱庆对于烧鹅的法还是知一些，据历史，明朝的烧鹅算是最佳。

“老大，着烧鹅吃起来还是够劲！”李大满嘴油！

朱庆也不知崇祯能不能将矿山卖给自己。

朱庆看了看周围，那些客也都在谈论艳俗之事。

“老爹，你也多吃一些！”朱庆把鹅递到崇祯前。

崇祯对着朱庆低声说：“此地闲杂人员太多，不谈国事！等回家之后你我在详谈！”

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王承恩来到崇祯跟前，“爷，事情都办妥了，家宴也准备好了，还是回家吃的舒坦！”

王承恩想了半天也没有更好的办法，“爷，那我先去了，等一会儿我回来送信！”

“老爹，这一次我是找你为一件事情！”

“老爹，你住在哪里？”

“老爹，你怎么会在这里！”朱庆和李大刚要迈步往里走，肩膀上就被拍了一下。

“儿啊，不好好在村里发展事业，怎么跑到大都来了？”

“不了这么多了，你先去送信，我在这里陪着朱庆吃一顿饭！”

“爷，这恐怕不妥，朱庆也许能看一些端倪！”

看着柜台后面悬挂的菜谱，朱庆着鼻尖，“老爹，你我就吃的简单一，来一只烧鹅！在来一份姜辣鲜笋！”

“承恩，我们过去看看，你要见机行事！”

崇祯有些为难，找到自己就意味着份暴，现在崇祯还不想让朱庆知自己真实的份。

崇祯从王承恩的神中看来一切顺利。

“爷，如果朱庆问起你的住该如何回答？总不能让他们两个人住在客栈吧！”

“儿啊，你来到大都怎么不去找我？”

崇祯挠。“承恩，你说的有理，赶给礼侍郎周延儒送信，借用他的府邸，我去哪里住上几日！”

朱庆一脸的兴奋。“老爹，我也是刚到，正准备吃饭！”

“老爹，烧鹅的个不少，够咱们三个人吃上一顿饱饭！”

崇祯有心不在焉，他不知自己代王承恩的事情办的如何！

“儿啊，想吃什么就随便，老爹请客！”

“老爹，近来皇帝佬有啥动向？”

也可以用酱或者涂抹在鹅的外表，微烧之后再浇油烧。