等府内酒坊成立运转以后，再慢慢往各州推行。

一班两块牌嘛，多简单事儿。

何如在考虑了一会儿，了，拱了拱手：“如在以为，太保之意甚为可行，只需避免之过急可以。”

张军的打算是搞三蒸三酿，然后把酒集中起来去搞酒，剩下来的酒就充作酒基，调各度数味的酒来售卖。

的建设方面他不懂，这会儿他只能说说自己的计划，然后把酒坊建设的事情给何如在去筹划。

如在抖胆。”

张军的意思就是在下面各州成立酿酒厂，负责本州酿造工艺指导，供应酒基，协调民间酒坊事务，然后由府城总酿司统一理。

张军给何如在讲了一下新酒坊的功能，生产蒸馏清酒。工艺的事情不用说，只是讲安排。

唐代的司局就是平级门了，是从五品上职务，是级官员的门级别。

张军了，看着何如在问：“即如此，何局正可愿屈居本府总酿司？”

“如在不敢。回太保，若需一统，首在匠工，酿酒一重在基础，只需责令统一酒基，则诸事可解。只是，如在不知如何保持现价。”

打发走何如是，解决了酒生产的初步问题，张军算是放下了一声心事，起来扩了扩，到门外溜达了一圈。

“某在凤翔设总酿司，酿制酒品疏理匠艺督导诸州，于诸州设酿司负责一州酿事，调理诸坊，你看可行？”

这事儿没必要这会儿和何如在说。

良酿司虽然只是张军的府内门，但官职比何如在现在的正九品上可多了，是从五品上的郎中，晋升空间也要大的多。

这样，不至于大动戈，对现行的酒坊造成大冲击，能维持平稳。

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其实也并不是差距很大，只是不是房还是用，还是办公条件都是他们见所未见的，而且赚的也比他们多。

再一个，各州建坊统一理，即能达到一统工艺的目的，也能免去运输的麻烦还有损耗，不至于影响酒价。

两个人写写画画的商谈了一个多时辰，何如在这才告辞。

来的时候心情大好，以后自己也算是凤翔的一员了……这些常驻西都的京官都有馋凤翔官员的福利待遇。

张军手里没有这方面的专业人才，这事儿关系重大，从民间选择也不合适，于是就打起了良酿局的主意。

张军了，想了想，抬看向何如在：“若某持，如在有何妙策？”

何如在又想了一下，这才起施礼：“如在不才，得郎君看中，敢不尽瘁。”

张军了，抬手拿过纸笔。“即如此，某与你细说。”

何如在并没有一应承，反而是坐在那考虑了一会儿才拱了拱手：“敢问太保，若如在附从，良酿局属该如何？”

张军了，对他的反应到满意：“并行就是，你即是良酿局局正中官，又兼本府总酿司，其间自行把握便是。”

但，如在大言，六镇广阔，四十余州覆数千里，其间山相隔，山远，力维艰，若收拢坊作，偏远诸州如何就市？

，恢复吏治清丈土地革税复商功盖千秋。

“郎君，诸王来访。”

良酿局虽然是光禄寺下门，但事实上官小职微，除了有些油以外，仕途上一片渺茫。基本上没什么晋升空间。