此时天还早，并没到午时。

伙计心中有不屑，可是却也知范宇是有本事的，不敢不逊。

范宇摇摇，又，“新菜倒是有一，不过，我是来卖锅的。”

结果汪师傅回一便认了范宇，急忙放下手中的家伙，在围裙上了手向着范宇一抱拳，“原来是范小哥，今日可是又有新菜式教我？”

“那可就太客气了。”吴掌柜哈哈一笑，伸手拿起炒锅：“咦，这炒锅要轻了许多，想必的更快一些。”

“范小哥，今日怎么有空来我们太白楼，这手里提着的……是一锅？”伙计看到范宇远远的便情招呼，错就看到了他手中提着的炒锅。

“范小哥，你这是什么来的？若是我没看错，这是一锅吧？”吴掌柜问。

“范小哥每每人意表，还请告知我这老朽，颠锅是何，莫不是要让锅弹起来不成。”吴掌柜瞠目结。

“吴掌柜真是行家，一看便知优在哪里。”范宇先恭维了一句，又接着：“除此之外，还可以握着锅把颠锅。”

要想让自己的炒锅打开销路，自然要先推广到酒楼。范宇最熟悉的，自然就是自己赚到第一桶金的太白楼了。那位吴掌柜，能五十贯钱买两菜的菜谱，自然也有光看来炒锅的价值。

很快吴掌柜便从后面来，看到范宇放在桌上的一炒锅，不由得神诧异。

他不是一个悲天悯人的人，也不是有个有多大志向的人，但是他无法忍受的是自己的生活质量降低。至少，在饮方面是不能降低的。只是一锅，还远远无法满足范宇的胃，他还想要的，还有许多。

汪师傅正与两个徒弟在准备材，听到有人了后厨，便大为不满的喝斥：“谁没事往后厨跑，没得坏了规矩！”

对此范宇不会拒绝，两人便去了后厨。

“汪师傅莫急，你看看是谁来了。”吴掌柜摇失笑。

吴掌柜珠一转，对范宇：“那还是要请范小哥去后厨一下，正好汪大师傅也在，方便请教于你。”

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范宇提着锅来到太白楼，便被那姓胡的伙计一就认了来。

范宇哈哈一笑，取过炒锅上下颠了两下：“就是如此，颠锅可以让锅中的菜受更均匀，只要炉火够大，炒菜时间也能更快一些。”

“里面请，吴掌柜就在后面，我去叫他。”伙计请范宇坐了，便一溜烟的跑了去。

来到这个时代，便不一样了。如果想让这个大宋多一些步，便从这一炒锅起吧。

听到颠锅二字，吴掌柜就有懵圈，什么东西？

“不错，这就是一锅，专门用来炒菜的用的。”范宇笑着应：“吴掌柜可在，我让他看看，这锅能卖多少铜钱。”

范宇起向着吴掌柜一拱手：“这是一炒锅，专门用来炒菜的。我这一次带过来，便是要推荐给吴掌柜。”

将作坊的事情安排妥当，又留了一些购买铁料和煤炭的钱，范宇就提着这新制的炒锅去了太白楼。