李素自己，也跟着妻一起享受这奢侈到极致的人间味——若是在后世，以他那隔三差五要吃海鲜的质，绝对是不敢碰这鸟嘌呤爆棚的东西的，一想到都会脚指隐隐作疼。

汤小笼包，也是李素这次回益州后，让家里厨来的，馒本如今已经不稀奇了，李素刚蜀的两年，馒就已经普及开来。而汤包关键是冻的技术，破了那层窗纸倒也简单。 [page]

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“这个……就是五天前张将军吃得赞不绝的汤小笼包了么？看着样像，闻着香味不像。”

原来，蔡琰自从生产之后，为了养生李素经常给她安排喝鱼汤。不过鲫鱼刺太多了，蔡琰作为北方人也不是很喝那熬好了之后把菜渣滤掉的南方汤。所以前天开始，李素就给她换了一滋补的方法，让她吃鳗鱼或者带鱼滋补。这个方他知给产妇滋补效果比廉价的鱼汤还要好得多，就是费事儿，加上后世人担心痛风，所以没法普及。

后来吃了两天，蔡琰嫌这样吃看着不雅，鱼蒸透了看着依然瘆人，李素就变着法儿，把充满了胶原白和鸟嘌呤的鳗冻汤包里，再加别的鲜的姜盖腥味儿。

幸好，李府仆人很快打消了他的不甘：“今天是特例，侯爷吩咐了以后凡是给夫人鳗冻汤包的日，鳗也别浪费了，这些东西放不住，就散给仆役雨均沾。以后夫人了月，也不必经常吃这些了。”

11月16，两天后就是摆满月酒的日了，侯府里行着最后的准备，氛围很是不错。

“右将军已经豪宽仁到这程度了？给府上每个打杂的都吃江鳗？”张府仆人失惊问，内心有那么一瞬间甚至在惋惜他为什么是张飞府上的下人呢。可惜这年不行背主槽。

饶是张飞的那位仆人见惯了李素的奢华，今天看到新菜的时候，还是忍不住叹服。

面对张飞仆人那没见过世面的样儿，李府的仆人就骄傲地介绍：“这个月，咱郫侯府哪天给你们重样了？说你没见识吧，这是小笼包不假，馅儿换过了，是江鳗的。”

宴席用到的菜肴材都已经备齐。哪怕是河鲜与类，也多是在城外的封地庄鱼池羊圈里养着，菜前半天再宰杀。

如今是冬天，正好猪冻很容易凝结，包的时候可以把大量郁的汤包去。五天前李素府上第一次了汤小笼，张飞就吃得睛都直了，后来李素府上不他就请厨去自己。

但谁让汉末的四川人完全没海鲜吃呢，李素这辈想得痛风都难，还鸟嘌呤爆棚。

没错，就是密集，搁后世，那么的香味，只有在蒲烧鳗鱼饭加工厂里才能闻到。

寒冷的冬天，正是泡澡的好日。蔡琰之前因为坐月，不能下，只能让婢女每天给她，现在日差不多了，才跟着一起在温室里淋一下，但能不浸泡还是尽量不浸泡。李素便自己泡，让周樱给他搓背。

带鱼是大海里的，成都当然不到，李素就让封地里的渔民在岷江里抓，每天挑半担江鳗到侯府。鳗鱼宰杀洗剥净后，都是先小火蒸五分钟，可以剥了之后立刻把q弹充满胶质的鲜鳗鱼剥了，单独一笼继续给蔡琰吃，剥下来的鱼就赐给下人。

下午泡完澡，一家人收拾得神清气，围坐一起准备用晚膳。

……

等，照他们和张飞的官职品级差距酌减。

桌上的饭菜也是极为致，有好多菜都是前人见所未见的。上菜的同时，还有一个张飞家的仆人，来李府拎走两个盒，里面的菜也都是李素家每天多的特菜。盒内层还有石质夹层，防火防导，然后在石夹层上放一些炭，确保半路上不会冷掉。

至于李素自己，当然是无论摆不摆酒每天都吃得那么好。

张府仆人往左右一看，这才发现了一个让他震惊的事实：此刻正是饭，李府的仆人们也都在扎堆吃饭，而他们当中最低微的杂役苦力，今晚吃的也都是鳗鱼，只是似乎剥了，光剩下里面白白的鳗。

李府仆人这么一解说，张府仆人了鼻，受着院内弥漫的香气，才想起来，这确实是岷江鳗鱼的香味。

他一开始之所以没有敢相信，主要是没想到江鳗的香味会如此郁，甚至是……密集。