“宿铁宝剑？是要送给萧柯吗？”周超问。

有了这招杀手锏，就算的初到金陵，毫无基的通用商行也不用怕什么银海商行！

所以萧遥相信，凭借这些纯白如霜，晶莹透明，而且价格比来自印度的货便宜得多的白砂糖，能像当年琉璃一样引起世人轰动！

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“连祖圆都没邀请？呵呵，想必他已看来你和李安就是通用商行的幕后老板，这次是个鸿门宴啊，不过也好，把窗纸破了，我们就能光明正大的利用他那兴王的名号。”萧遥微笑。

“到时候有了此妙之，我们就能像当年有琉璃珍品一样，不愁资金来源了！”周超绝对相信萧遥，萧遥说的话是绝对能够实现的。

“少主放心，我会亲自打造这把宝剑！对了，今天我和李安兄弟都收到了陈叔凌的请帖，邀请我们到刺史府赴宴，不过却没邀请其他官员，连祖圆都没有。”周超说。

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（古代8月是西历10月左右），你上安排人手到南方，大量收购甘蔗！然后在金陵选址开办制糖坊！”萧遥吩咐。

“那是当然，没两把刷怎能当你们的少主！用我的制糖法，制的白砂糖，那是连天竺运来的货都比不上的极品！甜如，白如霜，细如沙的砂糖，方便存放和运输，到时候你们看到肯定吓一！”萧遥也很享受李安的拍。

白砂糖的制造，程也比较简单，就是把甘蔗榨，然后加蔗得到糖浆，再对糖浆行澄清提纯脱，就可以结晶得到白砂糖了。

“少主果然是天选之人，又有神仙眷顾，多才多艺，连制糖之法都知，天下估计没有什么是少主不知的，属下真是佩服得五投地！”李安又在锻炼他的拍技术了。

“是！我上去安排！”祖圆心中虽然还有很多疑问，但经过萧遥的一番洗脑，已经变成一个决执行命令，忠心不二的属下，不该问的，绝对不会问！

现在的人吃糖，只能吃那些麦芽糖，还有蜂，或者档一些，使用红糖——就是把甘蔗晒得到的糙品。

萧遥采用的制糖工艺中加了一个现代化工艺，就是在用石灰澄清蔗第一次加后，加二氧化硫，利用其漂白，对糖浆行漂白，然后再次加石灰中和后行第二次加，最后就可以把糖浆用黄泥浆行脱结晶，得到白砂糖了。

其实古代制糖之法，要到唐朝唐太宗派人去印度学习制糖之法后才有飞速的发展，到了明朝才制造比较接近现代人所熟悉的白砂糖。

“祖圆已经安排人手准备前去金陵了，你们也要开始准备，挑选一些忠心工匠，到时候我会把制糖之法教给他们！还有，周超，这两天你要给我打造一把上好的宿铁宝剑！”萧遥吩咐。

“对！我已经答应当他的义，去到金陵当然要有件拿得手的礼送给他！”萧遥说。

这里面最重要的就是提纯脱，明代的白砂糖制造工艺中采用的提纯脱方法就是在蔗中加石灰澄清蔗，然后加熬制得到相当度的糖浆，倒漏斗并从上淋黄泥浆，把黄泥浆作为附式脱剂来制取白砂糖。