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老实说,第一次烹煮这么大一锅鱼汤,他多少有
缺乏经验,不过从现在的情况来看,显然烹煮的过程之中少了
什么东西,不然的话,鱼汤的味
肯定不这样。
就算再怎么
迫伙夫,他也不能将没有的东西给变
来。
火候很重要,万一火气不够了,无法将鱼汤给煮熟,那么最后
来的鱼汤可能就差
味
了。” [page]
尽
说,将鱼汤熬煮到现在这样的程度,等它煮熟之后,也能喝的下去,但向来对于厨艺要求极
的李简,当然不允许自己
现这样的瑕疵了。
正在犯难之际,李简忽然想起,自己貌似还有存货。
又
了
儿鱼汤尝了
味
,发现味
似乎还有一
淡,不过并非少盐的那
淡,是另外一
说不上来的
觉。
但当时,当见到一些熟悉的调料之后,李简猛地想起了那档
栏目,于是乎,就模仿着那个老厨师,也将这
调料给炒了
来。
众多士兵们纷纷
,当下更不敢大意,
睛死死的盯着柴火,一旦看到火苗有些减弱了,便
上毫不犹豫的添柴火。
他不禁眉
皱了起来。
不过嘛,现在条件就这样,也不能指望太多,只要能够让大家
兴,那么这锅鱼汤就不算失败!
“对了!”
“也不知
带
来了没有……”
“总
觉好像还差了
什么。”
记得前阵
,李简在皇
之中无所事事,便跑到御膳房想给自己亲手炒几个好菜过过嘴瘾。
这时候,李简突然一拍脑袋。
而且,这
调料还有一个很好听的名字,叫
十里香!
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“对了……”
其实,如果有足够的材料的话,他煮
来的鱼汤,肯定会比现在好一百倍,说起来,可能比后世的大饭店之中煮
来的鱼汤还要更加好喝!
李简闻着从鱼汤之中散发
来的味
。
在后世的时候,他曾经看到一档
栏目,在那档
栏目之中,里边有一个老厨师曾经自己独创了一
调味料,在将其放
鱼汤中之后,能够将鱼汤的鲜
度提升到另外一个层次。
“现在该怎么办?”
“好的!”
意思就是,一旦加
这
调料之后,那鱼汤的香味,就算在十里之外也能够闻的清清楚楚!
他皱着眉,以现在的条件来说,想要找到更多的调味料,基本上不可能。
李简刚刚所使用的那些调料,基本上都由伙夫那里找来的,可伙夫又怎么可能将调料准备的太充足?所以缺了好几
关键
的调料,也因此,使得李简煮
来的鱼汤,在味
上并不够
郁。
顿时,李简脸上不由得
笑容,很快便拿
一个瓶
来,将其直接打开了。
很快就发现,鱼汤的香味似乎还不够香。
李简在自己的
上摸来摸去,最终,从
兜里边果然摸
了四五个蓝
的小瓶
。
至于李简,也一直在观察着那锅鱼汤。
“看来,调料还是不够!”