淡淡的酒味依旧飘在空中，杂夹着屡屡荷清香。

还没等郁且狂从这些文雅又好听的菜名中反应过来，徐盈盈又继续以很快的语速说：“荷叶宴九，莲藕宴九，加起来一共十八。妹妹和相公有所不知，里面的好几菜都极有来，请两位听我细细来。”

，这是乌烩莲藕，这是炸莲藕，这是盐焗莲藕拌条。”

“都可！”徐云怡正认真地看着方桌上的两瓶，“若有西湖龙井、碧螺、庐山云雾、金坛雀则最好。”

五的外面还裹着一层荷叶，徐盈盈从怀里一把小刀，轻轻划开了那层已经烧得焦糊的荷叶，里面金黄的五才慢慢脸来。

“不知此米产于何，竟如此糯香甜？”郁且狂忍不住问。

郁且狂夹起一块瘦相间的五放嘴里，觉油而不腻，瘦而不柴，还夹杂着荷叶的清香。

家丁前脚刚走，徐盈盈便迫不及待地把郁且狂拉到了左边的藤椅旁，又迫不及待地指着桌上的菜品，一一炫耀：“这是荷叶卷，这是荷叶糯米，这是荷叶老鸭汤，这是荷叶八宝饭，这是荷叶炖火，这是荷叶包烧五，这是荷叶香酥小鸽，这是荷叶丝碳烤羊，这是荷叶红米蒸排骨，这是醋莲藕，这是香酥藕片，这是煸藕条，这是爆炒莲藕，这是清蒸藕夹片，这是莲藕煮鱼

听到郁且狂这般询问，徐云怡立即表现得十分得意，“这是来自暹罗的糯米。暹罗位于大明之南，盛产大米。那里的大米可谓又糯又，因此我便选了它来今日的荷叶糯米。”

（本章完）

有了上次的经验后，徐盈盈不敢再在徐云怡面前卖茶识，于是她几乎是讨好般的问徐云怡：“不知妹妹想要何茶？可是云南普洱？”

瓷壶，将它摆在了荷宴旁边。

摆好青釉瓷壶后，徐云怡对徐盈盈说：“不知能否麻烦贵仆替我沏一杯茶？”

徐盈盈的脸更加得意了，“‘包烧’是云南民间的一烹饪手法，常见于云南南的版纳等地。当地多以门前外的芭蕉叶为烹饪工，将要烧的包在芭蕉叶内，再放到火塘里烤熟，当地有包烧鱼、包烧米线、包烧笋丝、包烧等法。我将芭蕉叶换成了荷叶，里面的也换成了五，但万变不离其宗，这荷叶包烧五的法与云南包烧菜的法却没什么不同。”

“恕郁某见识浅薄，”郁且狂答：“在下听过炸、蒸、煮、煸、烩、焖等众多烹饪手法，却不知这‘包烧’为何，烦请姑娘告知。”

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徐盈盈一菜说完了这十八菜的名字，为了炫耀自己的才能，她故意把话说得很快，以为这样能让听者觉得她很厉害。

刚介绍完荷叶糯米，徐盈盈又急不可耐地说：“这是荷叶包烧五，请相公尝尝。”

还没等郁且狂说什么，徐盈盈便抢先问：“相公可知何为‘包烧’？”

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郁且狂一直盯着那个青釉瓷壶，似乎想看穿瓷壶壶，看看里面到底装了什么。

郁且狂尝了一，果然觉得里面的糯米比常日吃到的更加糯香甜。

徐盈盈先是指着荷叶糯米，“这荷叶糯米的法倒是不难，里面的荷叶、香菇、、板栗等材也很普通，但最重要的糯米却来之不易。如若不信，便请相公尝尝。”

徐盈盈不愿再在徐云怡跟前提起西湖龙井，但为了显示徐府的富有，她立即吩咐家丁去沏一杯上好的庐山云雾。