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要是在主家哪有这么好的
,全都是大杂烩,就连菜
也不及外面的小贩小吃来的
味。
“还是大嫂疼我,哥你就不够意思了,我们还是亲兄弟。”郑明凯傲
地说
。
“让他在这里吃吧,反正多一个人多一双筷
。”泰泰也在一旁帮腔
。
郑明凯宁愿被老娘
之下
孝
,也不愿离开是有原因的,如此
味,挨多几下也值了。
先把虾仁和猪
膘
剁成细茸,加上
清和调料,搅拌均匀后挤成虾
煎成饼,围在盘
周围,再将切条的
和芹菜一起爆炒,盛在盘
中央,不但造型
观而且清
可
,咬在
中充满弹
,特别是虾饼,
泽金黄,令人
大增。
等郑轩
完了几
菜。
选择一岁左右的母
,
洗
净后,将
的内脏掏
,放
姜末,蒜
,大料,菌菇等。
这只叫
在制作上要更为繁琐讲究。
郑轩瞪了一
正在奋战的郑明凯之后,他才有些不情不愿地拿着大碗,装上饭,
了两个
翅,还有虾
煎饼。

见识京城繁华,民间女
所制作的菜肴。 [page]
“不要,我走我就是傻
。”郑明凯态度
决。
随后便见到郑明凯兴奋地冲
居灶房,在捧菜的过程中不断偷吃,最后还被郑轩敲了两勺。
原以为会被起义军抓住,或是给“野人”当
隶,可是时今反而更自由,可让人摸不着
脑,也不知所措。
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一手一个碗走了过来,将饭递给郑暄妍两人,有些刀
嘴豆腐心的说
:“别说我们老郑家欺负同姓人,饿着了你们,你们算是有
福了,我大哥下厨,你们京城的厨
吃屎也赶不上。”
别人家以继承家业为荣,郑轩以创造家业为荣,而且还比老爹
太多,成亲之后就另起炉灶,当然反对不少,不过郑轩还是力排众议,并不太困难。
便看着他们大吃大喝,特别是郑明凯吃得最为嚣张,一大块
一

嘴里,连气都不带
一下。
满嘴都是
油,完全不顾形象。
再用新鲜的荷叶将整只
包裹住,外面厚厚地抹上一层泥
,用武火将泥
烤
裂纹后,转而用果木文火继续烧烤盏茶功夫,再将其全
埋在果木余灰中,用余温继续烘焙。
郑暄妍也是红着脸,
难堪之
接过香
的饭,而小西早已经不顾形象的大
吃了起来。
“饿不会回去吃呀?”
“那你还不
过来帮忙?”郑轩没好气地说
。
这话说得,郑轩都有些想揍人的冲动。
“哥快
!我饿了。”
这样
成的叫
,不仅无
的腥味,还多了荷叶的香气,
质酥
,香而不腻,
腹内的菌菇因为
足了
的油脂,
更厚实
。
但只从郑轩来到这世界上之后,就把这给打破的
净,毕竟郑轩自己可是一个大忙人,经常忘记饭
,可把老爹气得不成样
,不过也没法,能力不及儿
。
这可是大清江浙一带盐商奢侈的吃法。
她到现在都不知
什么回事,自己到底是
了贼窝,还是山寨,完全搞不明白如今的状况。
在古代,即便是结了婚的夫妻,也要与家长一起上桌吃饭。
此时屋内的人已经
满了
。
整个屋
都是这些菜的香味,泰泰早已经沉醉其中,无法自
,还咽了几下
。
“还好我机灵,去找福叔,不然就错过一顿了。”郑明凯
了

说
。
最后还有正宗的叫
。
就大黄也分得几块
骨
,专心致志的吃饭,早就把女
抛之门外。
就连小西也忍不住咽
,可这是别人门
,不得放肆,只好站在郑暄妍
后看着一
菜被摆
来。