不久便是各盐商最的名菜：八百里炙，持螯赏，推纱望月，加料丝，咸鸭，肴，

孙无良大声叫，刚一起就发现竹竿刚刚钓起一只大鱼，顿时手足无措，想走却手握竹竿，只好将鱼连带竹竿一起扔到湖里。

满满的一桌菜，香味俱全，且工细，加料丝里的豆腐真能细线一般细，能看大厨是一个狠角，一也不逊于后世厨师。

“奢华的东西会让人忘记初心，不需要，过苦日能打天下，过富日能丢天下。”郑轩说完，便一气将半只鸽吃嘴里。

郑轩，“足够时间了。”

“这不没到中午吗？”孙无良疑惑，还摸了一下自己的脑袋。

“你慢慢钓吧，我和唐三藏去试试扬州茶馆。”

不到半香时间，便开了：“天气凉了，太西行，明日再来吧。”

“想要？问人家卖不卖？”郑轩没好气。

“怎么说？”郑轩并没理会孙无良。

等上完主菜便是甜，千层油糕，双麻酥饼。

“让客官爷见笑了，前些年乾隆爷南巡，为了让爷怀念扬州茶馆，便模仿京师茶馆，就开始有了这行当。”跑堂微笑的双手接过银，然后鞠了一躬，就退了去。

而唐藏则是捞一条刚刚钓到的大鱼，将它放竹笼里，顺手将纸衣袖里，宛如一副无事发生的样。

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一位三四十的小厮走了来，面带微笑，将三蛊汤逐一摆了下来。

孙无良大汉矿，直接一杯茶下肚，丝毫没有觉，仿佛是香肚，它是是草，“他娘的，就喝个破茶而已，居然一壶需要一两银。”

这时候。

“呵呵…竟然是跑堂过卖，少见少见。”郑轩说，并递给了他一两银。

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茶馆致厢房内。

还摆一个请的手势。

“你可以綁几个庖丁回去，宜兰也需要一些新菜。”唐藏淡淡。

郑轩将钓竿收了起来，将钓到的鲢丢湖里，然后拍拍孙无良的肩膀，拿着竹笼就走了。

慢条斯理地讲解：“三位爷，且瞧瞧，这是本店招牌汤，名为鸽佛墙…

此鸽吞佛墙，也称全家福或大丰收，代表客官爷一年生意收获丰盛，红红火火，如此汤一般，福禄满全，此乃可是乾隆爷必招牌，客官爷请慢用。”

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这可是一只一斤一两重的青母鸽，经后厨之手，去全骨而保外形不变，剖开鸽腹，嵌山东参，白云野参，东海鲍鱼，再加上瑶和猪蹄，三两绍兴酒，桃纸封罐才算完整…

武火熬制一个时辰两炷香，再转文火一个时辰，汤带有山珍海味的鲜香，且味郁，鸽而不烂，弹可…

拿起筷与早就“奋发图”的孙无良奋战在一起。

一壶茉莉泡来的龙井，三人便等着上菜。

“诶！等等咱，你们这两个混玩意！”

“明日时间最佳，四天后府上老爷有宴会，我们只有三日时间作。”唐藏说完轻轻抿了一茶，闭上睛细细的品尝起来。

“果然是腰缠十万贯，骑鹤上扬州。”郑轩早已经抵挡不住诱惑。