名，因为袁方就是这里的老板，所以小跑堂的连报菜名的环节也省了，直接就把盒里面的菜端了来，当然的每样都端了一碟来，一边端一边报着菜名。

袁方满意地表示同意，他很欣赏陈耳金的生意脑。

“一定一定。”张之极，“你还有什么话要向信王说的吗？”

“只需向信王爷请安，告诉他袁方不便。”

陈耳金拱手：“承大人贵言！”

张之极礼节地赞：“陈庄主酒楼的生意很兴旺呀！”

两人正说到这里，土豪金笑哈哈地走了来。

张之极：“陈庄主，你是越来越发福了！”

一会儿一张桌就摆满了各式佳肴，张之极也不客气，迫不及待地起筷吃了起来。 [page]

袁方一边吃一边与张之极聊着南方的一些风土和见闻，话到投机之，袁方便直接地询问起朱由检的情况来。

袁方心想，现在对朱由检说什么都是多余的，说多了甚至可能会引起他的反，只要让他知自己的存在就行了，不需要再多说什么。于是他对张之极：

袁方接着向张之极：“我们在城东开分店，还请张公多多地关照呀！”

张之极：“袁哥，还真是好久都没去了，要不我们一起去里面探望探望？”

与后世的早茶不同的是，茶是后上的，这个时代的人还是更喜饭后喝茶。

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陈耳金：“这是自然要谢的。”

袁方：“我们正准备再开一家分店，现在正在选址，张公可否给些建议？”

“张公，最近有没有去信王那里看看？”

袁方笑：“张公可是位大贵之人，陈庄主发福了可要记得谢张公呀！”

张之极：“袁哥的事情就我的事情，有什么需要我办的袁哥尽吩咐。”

陈耳金连忙拱手：“多谢张公！”

张之极：“都要开分店了，这是好事呀！袁哥要我给建议，我认为在东城门那边再开一家会比较好，我听那边的好多人都有提起你们这家酒楼。”

袁方笑：“我现在不是锦衣卫千了，哪里还那么容易皇？如果张公去的话，替我向信王爷请安。”

袁方直言不讳地说：“我很快就要去山海关了，开分店的事情主要是陈庄主去办，我知城东一片的商铺都归五城兵司辖，所以酒楼开张之后还要请兄弟你派人办我看场。”

陈耳金：“我主了，别说是一个月，从开张的那天起，全年来我们的酒楼，全免！”

张之极：“兄弟我能够的一定帮忙。但是我是有条件的，你看，这里的早这么好吃，我要吃上一个月，天天不断。”

“草民给二位大人请安！”

袁方对陈耳金：“陈庄主还不赶快谢张公，他给了我们一个这么好的建议。”

这个小跑堂的才去，又有一位年纪稍大一的跑堂提着盒来，同样地，也是把盒里面的菜一样样地端摆在桌上。