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伸手在菜篮
里翻了翻,何小乔哭笑不得的发现原本胳膊
的大白萝卜已经让
心的白首给削成了胡萝卜大小,要不是颜
不同,她差
就以为胡萝卜家族
新成员了。
同样将油起
只留少许在锅里,将切好的葱丝、姜丝、萝卜丝和香菜一起下锅翻炒均匀。
等何小乔把
炒
糖
,往其中加上葱、姜、八角调味准备焖
的时候,采莲那边已经快手快脚的将素炒三丝
锅了。 [page]
柳一刀笑笑,也没有推辞的坐下,看向何小乔的
神相当和蔼,“王妃……”
这样炖
来的大骨汤虽然材料简单,味
却很是鲜甜地
。
鱼的采莲
后一起到房里去了。
“王妃。”柳一刀脸上同样带着笑,拄着拐杖就要站起来行礼,何小乔连忙示意他坐下。
又酸又甜的味
弥漫在整个厨房里,何小乔
了
鼻
,用铲
把锅包
取
来放到盘
里,采莲很顺手的接了过去就往屋里送。
柳一刀正坐在桌边,洪方跟白首没敢坐下,只在旁边站着,白首还好,只是垂着
不知
在想什么,洪方则是毫无形象的盯着桌上的
菜猛吞
,
珠
都要凸
来乘凉了。
何小乔刚想洗
净手,不过转念一想,考虑到桌上都是男人,胃
肯定会很大,于是又临时架起两
锅,一个打算用来
最受
迎的红烧
,另外一个则
由采莲自由发挥。
跟了她这么久,天天都往厨房里钻,饶是从未
过饭的采莲也
生生被锻炼
了一手炒菜的好手艺。虽然
来的饭菜不一定有何小乔的好吃,但比上不足比下有余,也够得上到大厨房里当厨娘的资格了。
将红烧
放在锅里焖着,主仆两人整理了一下仪容,重新回到屋里。
用铲
在胡萝卜丝上
了一下,确认已经变
后再把
片下锅,加上由酱油、盐、糖、白醋混合调成的调味
一起翻炒
味。
“柳叔你又忘了,之前不是说好喊我小乔就可以了。”何小乔哈哈一笑,动手舀了一碗大骨汤放到柳一刀面前,“来,外面天气冷,先喝碗
汤
一下
吧。”
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采莲没有推托,在厨房里绕了一圈,最后决定
一
最简单的素炒三丝。
何小乔这才想起瓦罐里的大骨汤,揭开盖
一看,汤
已经变成了
稠的白
,骨
上的
已经炖得酥烂了,正是时候下萝卜。
桌上都是大鱼大
,来一
清淡
的倒也不错。
于是主仆两人各自开火,何小乔将五
切成方块,采莲负责削土豆、胡萝卜和莴笋。
指挥着采莲淘米下锅,何小乔敲开一个
,只取
清和面粉一起调成黏稠适当的面糊。
何小乔由衷地庆幸白首手下留情没把胡萝卜也一并削
理,不然这会儿估计她能找到的就是现成的胡萝卜丝了。
锅里下油烧到六成熟差不多,用筷
夹着
片放到面糊里
一圈,再一片片放到油锅中,中火炸熟后捞
放到一边,然后改成大火将炸过的
片再炸一次,直到
片变得金黄焦脆再取
待用。
搞定松鼠桂鱼,接下来还剩一
锅包
。
“柳叔不用客气,今天没
好周全准备就贸然喊你来吃饭,希望没耽误你的正事儿才好。”
见何小乔
去,两人不约而同的一拱手,何小乔朝他们
了
,又转向柳一刀,笑眯眯的喊了一声,“柳叔!”
将瘦了一圈的萝卜洗
净切
刀块,放到烧开的清
里焯一遍,捞
来后放
瓦罐里,加上一些河里捞回来晒
的小虾米和大骨一起炖到酥烂,
锅后撒上一
葱
就行了。