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这个时代也有蒸煮
的餐
,叫
甑(zeng),
王堆
土的所谓‘蒸馏
’其实就是这个,属于炊
,并不用于蒸馏酒。就那个时代的生产工艺,蒸馏那纯粹浪费粮
。
家,这
肆没什么本钱,
不了什么好货。
“这不拮据,
不了什么贵的东西……要不店家推荐一下,来
能饱腹,最好有
油
的。”梁习连忙笑
。
“店家,有什么吃的?”两人
店里,这里有客人,但不多,找座位也容易。
若不是自家糠糟之妻没什么姿
,还以为两人打什么坏主意。
“面
米饭都有,
鸭鱼
也有,想吃什么报个名就好。”店家是个中年人,不过招待两人的还是老板娘。这是个夫妻档,丈夫当大厨,而妻
负责接待和算账。
“这一日三餐,也就这两年才能这样……”老板娘闻言
慨,“多亏太平教,换了两年前,怎么活下去都成问题……”
本来对索饼不怎么期待的两人,等东西端上来,一时间愣住。
“索饼怎么样?这府衙
的秘方,学的人不少,我家这绝对实惠。”店家回
。就这
小店,要敢说正宗或者好吃什么的,那听着就觉得唬人。
还在吃的,家
情况也不错,没必要来这里吃。
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“那有什么推荐的,
上来?”梁习闻言一愣,随即笑
,“别
太贵的,吃不起。”
“河鲜贵
,毕竟就那么几条河。
鸭猪
,那是真便宜。”老板娘笑
,“两位的
音,不是本地人?”
一时间两人面面相窥,不可思议的看向这索饼:这里百姓的生活
平,都那么
了?
“还能这样的?”梁习和田豫一愣,这还是贼人?还是说,自己对贼人的理解有误?
不过正因为这样,这个
肆里面的
,直接代表这个城市的最低标准和最低价格!
“可以!”梁习
,索饼他知
,就是把面切成条状后拿去煮,如同细绳,所以叫
索饼。不过
绝对不好,毕竟这年
的面都是全麦,
偏
。
或许是女
的关系,有些
。也有可能是看是外来人,来
凡尔赛发言。
“路过的士
,游学至此。”梁习笑
,“听说这里的人都一日三餐,凑凑
闹。”
白面索饼,加
,这汤
应该也是
汤,
上一些葱
,看着就
拉满……
“那有那么多啰啰嗦嗦的,还要不要吃东西了?”店家在后面嚷嚷了句,这两个士
好讨厌,一坐下来都没
什么就知
嚷嚷。
真正需要吃早饭的,大概半个时辰前就吃了,这个时间,基本在上工,很少有人还在吃早饭的。
真要算,估计还没有发酵和饧面之类的步骤……就说馒
这玩意,
秋战国时期已经开始
现,不过发面的那
白面馒
,普及应该是
现蒸屉之后才开始。
“那太平教不是反贼么?不劫掠地方就不错,怎么还……”田豫试着问
,之前就商量好了,他负责说坏话,然后梁习负责说好话。
“我们也想不通,这太平教过来泰山,不劫掠也不加收税赋,反而还减免税赋……不仅如此,这两年还改
田方法,甚至还搞
那个什么‘集中养
’技术,
鸭猪
提升不少,价格也下降许多,换了以前,小店还真不敢买那么多材料,怕浪费。”老板娘
慨。