“小掌柜，可是我看着这也不过是普通的一个陶瓷锅而已，也没见着有火呀，这为何会被称作为火锅？”

李长安翻翻白，话说他们整天都误会自己的意思，这时候也只能慢慢耐心的给他们解释清楚这火锅的用途。

“哇！！这火锅可真是够火的，小掌柜你的话果然没错，来咱们喝上一杯。”

“这叫鸳鸯锅！！一半是辣到可以爆炸的，而另外一边则是清淡如，就得看个人的味，还有这些酱料都是我专门为你们调的，来，赶尝一尝吧。”

李长安也懒得和程默解释这么多，毕竟接下来他有很多的事情要折腾，今天他在市面上看到羊和特别的新鲜，所以买了一些回来。

“李公，你这个看着确实有火锅的噱，但是现在也不过是噱罢了啊。”

“汤你个阿，这叫火锅！”

程默左看右看，实在找不到任何火锅之。

李长安倒也不多说，自己开始动筷，把那些生的羊给丢锅里，随后便开始教他们如何使用。

小丫倒是有些无语，原本她还很期待这火锅到底是个什么样的法宝，可如今的李长安也不过是端一个架上来，再摆上几个煤油灯。

“你要这么说的话，一会你就给我睁大睛看清楚了，啥也别说，一会我再跟你解释。”

可算把李长安得费劲不已，这可是他之前在市场上逛了很久才找到的东西。

今天终于能派上用场了。

“这不是清，这叫清汤，你们知这个锅底叫什么吗？”

两人迷茫的摇摇。

..........

李长安翻翻白，但是也没有怪罪他，知程默没有接过，疑惑也是理所当然的。 [page]

首先为了能保证这锅底的温度，李长安也是了几盏煤油灯在下面，然后再把一个榨摆上去，再把这陶瓷给放上去，然后把各各样的料和菜给端上来。

“小掌柜，这玩意我还真没有看过，你给我说一说，这该咋整为何这锅里有一半是清，而另外一半则是红红的？”

李长安刚才一边在调着料，一边在着火锅底料。

这你妈就算是火锅了？？

另外李长安也把腌制好的羊和给端上来，另外再加上一些火锅需用的东西。

“小丫，瞧你这话说的，你以为火锅那就得用大火烧的锅呀，我告诉你，这火锅也不过是一个噱而已，真正的你还要尝尝它的内在和它的作用。”

“怎么样现在看着像个火锅了吧？”摆完这一切，李长安这才一脸笑容的坐下来，顺带手。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

刚好就适合打火锅，没想到程默就带着个小丫过来了，刚好能让他们尝尝。

“火锅，这是个什么玩意？？”程默满雾，随后仔细的观察着。

要知在这大唐想把这些麻辣的火锅底料搞来，那可不是一件简单的事情。