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时候最喜
喝得腌笃鲜,不由得
下嘴
。肚里馋虫顿生。
迎
决定给自己
一锅解解馋。遂问秦显家里:“可有腌制好的五
?”
秦显家里笑
:“有的有的,正好厨房有鲜笋,腊
炒鲜笋,再好吃不过了。
迎
一听这话,忙问:“新鲜五
有没有呢?”
秦显家里忙
:“有有有,都有,过节呢,足足买了两扇
呢。”
迎
找了一个陶罐,秦显家里吓了一
:“姑娘,您要
什么只
吩咐,哪有您动手的
理,仔细脏了袍
,伤了手。” [page]
迎
一看自己,锦衣貂
,却是不宜下厨,因笑
:“来一个小丫
给我打下手。”
这话一
,不等秦显家里反复,顿时派来两个丫
:“姑娘,
婢愿意。”
迎
笑
:“你们会切菜吗?”
两人齐齐回
:“回!”
迎
笑
:“好,你们一起来试试吧。”
秦显家里本来要呵斥两个丫
,这般当面攀
枝儿。但是,看到迎
蛮
兴,便把那话咽下了。
迎
又
:“你们两个,一个切腊
,一个切新鲜
,记住了,都要一指厚,不能跟薄也不能厚。“
秦显家里找
两块
来,分别
给二人:”好好的,别让姑娘扫兴。”
两人刀工果然不错,动作匀称,不急不缓,关键是
片不薄不厚刚刚合适。
迎
颔首:“不过,你们两个,一个去切姜片,再
一把小葱,洗
净打成结。一个把鲜笋收拾好了,切成
刀块焯
。”
两人
的很好。
迎
很满意,指挥他们
血
。迎
亲自注
八分满的甜井
,然后吩咐
:“你们两个守着,
沸了,再下咸
鲜
,砂锅不能盖盖
,等汤再开了
,改成小火,一边煨汤一边撇油,半个时辰后下鲜笋,再煨两刻钟熄火。可记住了?”
午时,玉钏儿跟修松回来,却带回来几挂大车。
迎
听到外面惊喜之声,忙着
来观看。顿时惊呆了,却是周青亲自带了两挂敞车,车上挂着各
各样的灯笼。
周青上前躬
一礼:“属下见过贾大人,这些是九爷送给您的元宵节礼,还请您查收。”
迎
愕然:“可是,你们一时之间去哪里寻得这些灯笼?”
周青笑
:“回禀大人,今年午门的鳌山由咱们九爷负责,区区不才是经办。早在初三九爷接了差事,就把给您的礼
算
去了,原本九爷不让告诉您,预备直接送去大观园,陪您猜灯谜。孰料您节日不回京都,上皇太后陛下要与民同乐,九爷
为御前大臣,责任重大,实在走不开,这才让属下亲自给您送来了。”
迎
闻言,心里顿时
浪
过。
这时候,周青亲自
车上拎
来一个用用绸
蒙着的灯笼:“这是九爷亲手给大人的礼
。”
迎
正在发愣,周青却
:“好了,礼
送到,属下也该回京复命去了。今晚属下协理九门,每年都有不法分
趁机作难,拐骗妇女儿童,陛下严令,今年必须严防死守,让上皇太后娘娘过个愉快的节日。”
周青说着翻
上
,就要扬鞭。
迎
忙
:“等一等,我有东西带给九爷!”
周青闻言大喜,忙着下
:“敢不从命!”