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99.99(3/4)

时候最喜喝得腌笃鲜,不由得下嘴。肚里馋虫顿生。

决定给自己一锅解解馋。遂问秦显家里:“可有腌制好的五?”

秦显家里笑:“有的有的,正好厨房有鲜笋,腊炒鲜笋,再好吃不过了。

一听这话,忙问:“新鲜五有没有呢?”

秦显家里忙:“有有有,都有,过节呢,足足买了两扇呢。”

找了一个陶罐,秦显家里吓了一:“姑娘,您要什么只吩咐,哪有您动手的理,仔细脏了袍,伤了手。” [page]

一看自己,锦衣貂,却是不宜下厨,因笑:“来一个小丫给我打下手。”

这话一,不等秦显家里反复,顿时派来两个丫:“姑娘,婢愿意。”

:“你们会切菜吗?”

两人齐齐回:“回!”

:“好,你们一起来试试吧。”

秦显家里本来要呵斥两个丫,这般当面攀枝儿。但是,看到迎兴,便把那话咽下了。

:“你们两个,一个切腊,一个切新鲜,记住了,都要一指厚,不能跟薄也不能厚。“

秦显家里找两块来,分别给二人:”好好的,别让姑娘扫兴。”

两人刀工果然不错,动作匀称,不急不缓,关键是片不薄不厚刚刚合适。

颔首:“不过,你们两个,一个去切姜片,再一把小葱,洗净打成结。一个把鲜笋收拾好了,切成刀块焯。”

两人的很好。

很满意,指挥他们。迎亲自注八分满的甜井,然后吩咐:“你们两个守着,沸了,再下咸,砂锅不能盖盖,等汤再开了,改成小火,一边煨汤一边撇油,半个时辰后下鲜笋,再煨两刻钟熄火。可记住了?”

午时,玉钏儿跟修松回来,却带回来几挂大车。

听到外面惊喜之声,忙着来观看。顿时惊呆了,却是周青亲自带了两挂敞车,车上挂着各各样的灯笼。

周青上前躬一礼:“属下见过贾大人,这些是九爷送给您的元宵节礼,还请您查收。”

愕然:“可是,你们一时之间去哪里寻得这些灯笼?”

周青笑:“回禀大人,今年午门的鳌山由咱们九爷负责,区区不才是经办。早在初三九爷接了差事,就把给您的礼去了,原本九爷不让告诉您,预备直接送去大观园,陪您猜灯谜。孰料您节日不回京都,上皇太后陛下要与民同乐,九爷为御前大臣,责任重大,实在走不开,这才让属下亲自给您送来了。”

闻言,心里顿时过。

这时候,周青亲自车上拎来一个用用绸蒙着的灯笼:“这是九爷亲手给大人的礼。”

正在发愣,周青却:“好了,礼送到,属下也该回京复命去了。今晚属下协理九门,每年都有不法分趁机作难,拐骗妇女儿童,陛下严令,今年必须严防死守,让上皇太后娘娘过个愉快的节日。”

周青说着翻,就要扬鞭。

:“等一等,我有东西带给九爷!”

周青闻言大喜,忙着下:“敢不从命!”

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