嬴琪望着窗外，说：“这端节一过，天气就一天天了。皇帝陛下东巡，这两天也该从咸发了！两个月后，陛下也会到胶东，我们再把你来的菜给皇帝陛下吃，要是能得到皇帝的一句称赞，天下人还不排着队来吃饭？到时候黑冰台的每一客栈，生意想不好都难。”

伙计不再废话，熟练地拿一个葛布袋，用斛装了满满两斛倒去后，又顺手抓了两把装袋，嘴里唱：“两把黄豆压称，迎客官下次再来。两斛黄豆一条葛布袋，一共十五钱！”

第二天，两个人又重新一次，臭的气味没有了，豆腐还是比较松。

秦国官府允许商人穿绸缎衣服没有几年，因此穿绸缎衣服的一般是地位最的贵族和官宦人家。棉布衣服质价廉，则是普通人家的最。而葛布衣服便宜耐用，依旧是底层百姓平时农活的最。

黑山转了一圈，见最便宜的粮要属豆了，于是灵光一闪：“我何不豆腐呢？豆腐不仅材料便宜，法简单，豆腐还适合任何一样烹饪方法，而且极佳，后世号称是从乞丐到皇帝都喜的。”于是黑山便下定决心：“给我称三斛黄豆。”

街上人来人往，有穿绫罗绸缎的贵族、富商，有穿着白布袍的读书人，还有穿着葛布衣服的平民百姓，还有许多穿着带补丁衣服扛着农准备城活的农人，从他们穿的衣服就可以看他们所的阶级。

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统一度量衡后，商人们畏于严苛的秦法，不仅不敢缺斤少两，卖粮的会多抓两把压称，卖布的也会让一寸布，为的就是防止称太平惹上官司，这个行规一直传到二千年后。

“我们一起去瞧瞧！”黑山说着便拉着嬴琪公主走粮行。粮行内，整齐排放着二十多个大木桶，木桶内盛着米、糟米、玉米、荞麦、小米、黄豆、黑豆??等。

一会儿，两人来到一家商店，门楣上的实木牌匾刻着四个大字“田氏粮行”，看木匾的成，这家粮店应该有些年了。

第三天、第四天……直到第十天，终于勉成一块可以用筷夹起来的豆腐，虽然和味和后世的相比正差那么一，但是在这个年代已经算是十分了不起的味了。兴得两人抱在一起转了好几圈。

其力，不国府的钱，我那皇帝侄儿睡觉都会笑醒。”嬴琪说。

“即然要全国推广，先不着急，让我再想一想，再几好吃又便宜的菜，一起推广。说不定还真的可以自其力。”黑山边吃着粽边回答。

黑山却是笑着回答：“不急，肯定是卤和火候不对，起码这豆浆加蜂喝起来味还是很香甜的。我们再试几次，肯定会成功的！”

嬴琪听了，立刻没有了失落，笑：“妾相信夫君，肯定能成功的，能和你一起，什么我都开心！”

嬴琪也奇怪地看着黑山，不解地问：“这黄豆有什么用呢？夫君能用它来？”

一个伙计见有生意上门，情地迎上来，招呼：“两位客官，要买什么粮呢？我们这里应有尽有，价格公。”

“这东西哪里能吃啊？臭死了！”嬴琪嘟着嘴委屈地说。

回到客栈，黑山才发现，这个年代虽然有磨粮的磨坊，却还没有磨豆浆的石磨，只能又跑一趟工坊，又是画图又比划，才让石匠明白，可以磨豆浆的石磨的大概样。

黑山却下定了决心说：“就要黄豆了，这东西虽然不好，但是营养价值！”

相同，这个年代饮也有明显的划分。官、贵族、富商也称为者，他们可以顿顿酒鱼；普通的平民则以大米和小米为主，逢年过节再称些酒；而底层的百姓吃的叫豆饭藿羹，酒一年难得一见。豆豆叶和小米熬的粥是他们常吃的东西。从西域传来的玉米和地瓜对他们来说还只是偶尔打牙祭的奢侈之。

黑山恍然大悟站起来，兴地说：“我们一起去走走，看看要什么菜，要材料简单又便宜大家又喜吃的才好！”

嬴琪公主换上一轻便的棉布衣裙挽着黑山的左手，两人散步在即墨的街，她的脸上洋溢着幸福的笑容。饼带着几个护卫，穿着一平常服装，保持二十步距离跟着。

两人再接再励，慢慢了豆浆、豆腐脑、豆腐、豆，豆腐也

几天后，石磨打好了，黑山命人在客栈后院整理一下，单独建一座小小的豆腐坊。一边回忆后世豆腐的程，一边和嬴琪亲自动手泡豆、去、磨浆、煮浆、烧石膏、卤，压。忙活了一整天下来，成的豆腐却是松松垮垮，放在鼻下闻一下，一臭味。

伙计好奇地打量两人：“两位不是开玩笑吧？我看两位本不是吃豆饭的人。如果要给当饲料，黑豆更便宜，更适合。” [page]