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尼特庄园的主楼
气派的,此外还有仆役佣工以及
隶居住的砖房和木屋。庄园南边是
厩
棚和家禽窝,北边就是数百英亩的
植园,边上有一座规模不小的蔗糖作坊。
据老德克说,
多斯最兴盛的时期,就这一个小岛同英国的贸易量,就超过了北
大陆所有英属
民地与英国贸易量的总和!当时英国消费的所有
糖几乎全
来自
多斯!
吧?
在欧洲,原本属于奢侈品被贵族和富裕阶层所独占独享的砂糖不知不觉地成了生活必需品。咖啡、茶、
品都需要大量的糖。平民们都开始狂
地追求“甜
的生活”了,这同时还能满足平民们犹如提
了社会地位似的虚荣
。现在仅大英帝国每年人均砂糖消耗就有6磅之多!这就是促使砂糖需求暴增的
本原因。
虽说现在甘蔗
植园在西印度这边已遍地开
,
多斯专
不再,可“西印度糖岛之母”这尊桂冠,那还是稳稳当当地
在它
上任谁也抢不走了。
老德克的说法他们是来对地方了。约定的工资是每人每月2镑5先令,绝对够
的!而且庄园主
尼特少校又是个
和气的人,无论从哪方面看起来,都不大像那
“
隶玩儿命压榨甘蔗,他们玩儿命压榨
隶”的典型
植园主。
所以你瞧,他这五百多英亩的土地居然只
了二百来英亩甘蔗,另有大约二百英亩是
了些粮
蔬菜和甘蔗苗。还有一百英亩土地啥也没
就那么摞着。
:“这可不赖我哈。是他非要亲
看榨
机是咋把甘蔗榨
糖浆来的。他说跟在

后
转圈儿像拉磨驴似的无聊。切!我还嫌无聊呢?
都转
了……桑乔,你就多余提醒他,他那聪明的脑袋瓜儿再撞撞没准儿真有希望变成你刚才说的傻
呢……”
据说最早用来榨甘蔗
的第一代工
叫“古尼亚亚”cunyaya),是啥样儿的连老德克也没见过。但一猜就应该是很原始的那
,用什么重东西“咣咣咣”地槌甘蔗砸
糖
的工
。后来才有了用
等畜力工
像拉磨一样带动榨
机来工作的方法。荣兵刚才就是差
被那
拉动的大木
杠
把脑袋给撞了。
“17世纪开始的几百年里,都是非洲
隶用泪,用汗,用血,和成了欧洲人嘴里那甘甜怡
的砂糖。苦难的非洲人就这样用人生的凄惨换来了幸福的欧洲人生活的甜
……砂糖——你这天杀的糖!”
既然这样,那
植园宝贵的土地还能浪费在
粮
菜上?拉倒吧!傻呀?一律外
买去!俺家土地还得留着
金币呢。至于说还要空着一百多英亩让土地缓
气儿养养地力?有那个必要吗?反正甘蔗这玩意儿对地力的伤害又不是狠大。谁这么
谁是傻前加二——二傻
!

多斯名字的由来,是一二百年前
牙人上得岛来,发现岛上遍布丛生的无
果树上长满了像长长的胡
一样的缕缕须
,就给这岛取了个很形像的名字——
多(barbado长胡
)岛。
所以很多
植园主都是无法自控地这茬收完了立
就
下一茬。要知
,以现在全欧洲对蔗糖的疯狂需求,
甘蔗简直就跟在土地上直接
金币没啥区别。
甘蔗这东西生长期可长,得14-18个月才能收获。在
多斯这
气候炎

的地区,甭
啥季节,你就可劲儿
吧!六到十一月雨季时甘蔗长势最好,一到五月旱季时收割的甘蔗糖度最
。只要尽量平衡兼顾好这两个季节就成。
430平方公里的小岛上居然遍布着一千几百家甘蔗
植园!这都是拜“砂糖革命”所赐。
甘蔗苗是1493年哥
布第二次抵达
洲时带来的。而
光充足、雨量充沛、土质
沃、天然适合甘蔗
植的
多斯,从此就和“蔗糖”、“朗姆酒”、“
隶”这些名词永世结缘无法分割了。
占地六百多英亩的
尼特庄园,在总共有一千三百多个甘蔗
植园的
多斯岛上也算是数得着的大庄园了。荣兵之前对
多斯这名字有
印象但没啥概念,幸好有“扛把
”老德克这样的加勒比百事通。来的船上从老德克的讲述中,荣兵才对这个岛的历史有了些
略的了解。
“哼!没空理你们!不明白少校为啥这么好心,非把你们这帮傻
白痴和
神病找回来
工!”
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二傻
不到三十岁的年龄,170左右的
微胖的
材,一
金发白
那位穿着件红蓝白条相间的丝绸晨袍,手里拿本书的二傻
走过来时,荣兵正在挨个大木盆检查过滤之后的糖
冷却和结晶的过程。