现在第二茬土豆已经基本完成了育芽，植的土地也已经准备好了，最近就要下了，在冬天到来之前，应该还能够再收获一批。

西红柿来的只有两百多棵，第一次当然是以留优先。不过西红柿这东西非常细小，每一个成熟的西红柿里面都有成百上千颗，所以留需要的果实并不多，变红成熟的果实便成为章家一家人和试验田的农工们中的零。

在初步满足了大家的好奇心和胃之后，章泽天让人把收获的西红柿制作成了蕃茄酱罐，准备作为稀有的调料放在肴记行销售。与此同时，他们还开发来了蕃茄味的鲅鱼罐，味很不错。

制作辣味菜肴只是尖椒用的一分，更大的用则是作为调味品使用，可以把腌菜、小品和罐的一步丰富起来。

正因如此，章泽天安排的红薯植数量也不少。

章泽天将这些土豆留下一多半，剩下的分到自卫队、农工们和自家吃。蒸土豆主，炒土豆丝、烩，菜味都不错，大家的评价都相当不错。

青椒姑且不论，那尖椒的留并不会影响用，外面的红正好是辣度最好的分。

此时红薯在大文朝已经有人在，章家庄原来没有人，还是去年章泽天让人专门到外地去，才找到一些作。今年同样了十几亩，收获也不少。

土豆最大的优是耐旱耐贫瘠，产量又大，作为度荒品简直是不二的选择。此前章泽天就想过，如果这土豆能够及时注会到爆发民的陕西山西的话，也许李自成张献忠等人就闹不起来，被这土豆打败的可能还是相当的。

这次留的土豆有近两万斤，植密度比第一次会稍大一些，仍旧能够上近千亩，预计到收获之后，能够收二十万斤以上。

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在留足的前提下，章泽天已经用辣椒过几次菜肴，好好地解了解自己的馋虫。

辣椒和西红柿就更不用说了，都是章泽天惦记已久的，他当然不会不重视，安排农工们得妥妥当当的，此时都已经结果。辣椒有两，与章泽天猜测的一样，分别是不辣的甜椒和辣度比较的尖椒。

红薯不像土豆那样没有味，它的甜味对此时的农民来说引力还是大的。但是如果用来当粮吃饱肚的话，却没有土豆舒服。而且红薯受病毒的影响更大，长期植之后减产的情况更严重。

刚刚接辣椒的人对其辛辣的味需要一个适应的过程，但是以后世辣椒在全世界传的情况来看，这新的味在全国传开来的速度应该不会太慢。

西红柿则是另一情况。章泽天本来没有想到寻找这，这次在澳门从那个叫田麻的手手中买到了，他当然也不会弃之不理。

红薯也有其优，不仅块能吃，鲜的叶也可以菜吃，收获之后的叶用来饲料，也是动们喜的。

分新奇。