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众人就看到渔网之中,无数的鱼儿在蹦蹦
。
周很
兴趣的抓住了一条鱼,仔细的端详了起来。
大家的
劲,别提多
了。
“
延长,侧扁,
呈钝尖形,
裂大,尾柄细长,尾鳍矛型。郎君,这鱼跟正常鱼相比,可是长了一个大嘴
啊。
“郎君,听了你这话,我觉得肚
都饿了。明明早上
海的时候,还吃了
多东西的。”
秦协
是个吃货。
而他那一番话,则是直接把
周肚
里的蛔虫都给勾引起来了。
然后一边喝着江南这边有名的绍兴黄酒,绝对是一
非常不错的
验。”
“
周,这大黄鱼,如果先煎后焖,那么焦黄的外
在汤
的泡煮下略微泡发,却是完全掩盖不住
独有的香气。
当然,这也跟铁锅没有普及开来有一定的关系,也跟油脂比较珍贵有一定关系。
然后再夹起一块
放
嘴里,


多
、香
细腻,再淋上几勺鲜
的汤
,这绝对是人间
味。”
整个船只都有
倾斜了。
要不然船都有可能被搞翻。
就在秦协
和
周说话之间,渔网已经被慢慢的提了起来。
当然,更多的人是开始将竹筐扔下,直接装着一竹筐一竹筐的大黄鱼往船舱里搬运。
哪怕是在明州这样的沿海州城,往常也是要几十文钱一斤才有机会享用的。
不过大家并不着急。
别的地方发生饥荒,百姓们能够吃到
糙米就已经非常不错了。
能够把渔网之中的这些大黄鱼带回去,就已经是一个前所未有的大丰收了。
鱼都已经到了渔网里面了,还需要担心它们逃走吗?
这么大的大黄鱼,每家每
分个两条的话,绝对可以解决一天的
粮问题。
至于
的捕鱼事情,自然是不需要他跟秦协
去
心的。
周而不住咽了咽唾沫,还真是被秦协
描写的场景给诱惑到了。
而使用开始煮汤之后,
白
的汤
带有一丝丝金
的
调。
最贱的就是炒菜这个技术,还没有普及开来。
“饿了今天就多吃几斤大黄鱼,现在是夏天,要不然整一个炉
,
照我刚才的
法
好大黄鱼之后,放在炉
上面慢慢的煲着。
等着返航就行了。
好在
手很有经验,渔网的四周
了
面之后,就没有继续往上拉了。
难得看到五六斤重的大黄鱼,秦协
立
提起了兴趣。
并且,它的尾
也有些特别,背
呈黄褐
,腹
呈现金黄
,用您说的大黄鱼来形容这鱼,真的是再贴切不过了。”
因为渔网中的大黄鱼实在是太多了。
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这个年代的烹饪
平,跟后世相比还是有明显的差距的。
这些可都是上好的鱼获。
很快的,就有渔民和
手
到了渔网之中,开始朝着甲板上一条条的扔鱼。
甚至一些力气大的海鱼,直接
到了甲板上。
可现在这些大黄鱼却是多的数不清,大家都能注意到渔网的四周,有一些鱼直接就
了渔网。
但是明州的百姓,却是有希望吃到珍贵的大黄鱼。