谭维先来：“座，老夏有行动了！”

这个酒楼的厕所，只有两个蹲格。夏天一去时，那个老板就蹲在一边了。

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两人来到了酒楼，看到来了客人，老板便亲自上来接待。

夏天一没有发现有人跟踪自己，凭他的经验，跟踪他！就会被他发现。

长上振奋起来：“他终于动了！”

两个人吃喝起来。这一吃，辣的不要不要的。

夏天一放了心，提喝两。

长应了声：“让他来。”

老板说：“安全！后面是河，没人能爬上来，左右都有房屋，不来杂人。”

等了十分钟，上菜了。第一个上来的就是泡椒鱼。

老板摇摇：“是长沙三弯的味。”

上就要回北平了，该买东西，带回去给家人亲戚。

夏天一来到了南京后，几天的时间，只去过两次，是接受请酒去的酒楼吃饭。

情报长是湖南人，所以，他便指着那湘菜馆说：“我们去吃湘菜，我请你！”

这时，黄秘书的电话：“座，谭科长求见。”

夏天一的考察结束了！

夏天一指着菜单说：“你这鱼，是常德老街的味吗？”

夏天一蹲下去后问：“安全吗？”

情报队长上了几个有名的湘菜。其中就有一个泡椒鱼。

一般对下面的负责人，本都会有一个鉴定的行动。主要是，这些人在外面，天皇帝远，不知他们的行为。所以，回到了本后，就对他们行多方考察。

老板说：“刚好有一条野生的鱼，给你们吧。”

一盘鱼快吃完的时候，夏天一住了肚。

今天，没有什么工作要，夏天一便邀了北平同来的情报队长，一起去转转。

要知，这时正是农历六月，南京很。吃的又辣，那汗就象一样向下。

话也不说，他便向厕所跑去。

夏天一放下心：“中佐让我转告你，他需要七七事变后，中国军事委员会对日本人的态度与打算。”

情报队长笑了：“常德老街的味要咸一，长沙三弯的味要辣一。看来站长也喜我们湖南菜。”

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其他的时间，他就在军情的招待所。

刚开始，他发现边有人盯着，所以他很小心。过了几天，早着的人越来越少了。夏天一知，对他的鉴定来了。

泡椒鱼是一香味俱全的地方名肴，属于湘菜系。把泡椒酸姜剁碎，葱切段，鱼用酒、盐淹半小时;然后把鱼装盘，老姜铺在鱼下，泡椒酸姜洒在鱼上;烧，开后，上锅，大火蒸7分钟，开盖，撒上葱，淋上蒸鱼酱油，再蒸2分钟，就可以吃。红红的泡椒。寓意红红火火有好彩。

一路上，他们坐过电车，也坐过黄包车，更多的是走路。

夏天一说：“我超喜！特别喜吃野生鱼的鱼。”

情报队长一看，前面不远就有一个酒楼，还是湘菜酒楼。