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“青英,你家里烧什么好吃的?这么香!”铁
和青川的两张脸挤到门
问。
饭桌上多了两个半大的小
,吃起来狼吞虎咽,不仅把酸菜笋片吃了半盆,还吃光了窝
和
包,甚至连锅里的粥都刮得一
二净。
“我
的酸菜笋片,好吃的不得了呢。”青英在灶间
了
小腰板,骄傲地说。
顾青竹心情烦闷的时候,总愿意在竹林里这样走走,仿佛当年父母还在
边,自己还是那个无忧无虑的女孩
,笑着牵母亲的手去采不知名的野
,或者托腮看父亲凝神为母亲雕各
发簪,上元节、七夕节、中秋节,几乎所有的好日
,父亲都会送发簪,还会避着旁人悄悄帮母亲
,那个泛黄的竹筒里满满的都是他们的情意。
这片野竹林原本一直荒废的,顾青竹母亲王氏
竹,耗费了好些年打理,直到在顾青竹手上又过了五年,才有了如今的样
。
顾青竹将笋
在清
里洗净,改刀切成半指长的薄片,在外
小锅里焯了
待用,转
在腌菜缸里抓了两把黄澄澄的酸菜,又在
辣椒串上扯下两颗,一起清洗切碎。
午后的竹园里很安静,因着枝叶茂盛苍翠,外
光虽好,却鲜少能大片照
来,故而走在其间,踩着断枝枯叶,只觉遍
生寒。
“你俩吃饭没?这都是
什么去了?满
满脸的土。”顾青竹转
看他俩。
顾青竹想到这里,摸摸
上的竹簪,她有一
和她母亲一样乌黑油亮的
发,她已经及笄了,虽没人为她
一个仪式,但她可以自己绾
发,为的就是可以
母亲的发簪。
“青竹
,我们还没回家呢,找沙
去的,现挖了一篮
来给小乌
用。”铁
抬袖
抹了下鼻涕
。
有了招娣的帮忙,三人很快就把园
里的坑填埋好了,顾青竹
据竹龄大小,间距密度,砍伐次序,以及这次被祸坏的程度,对在哪里挖笋,又挖多少笋重新
了打算,为了明天能最快最好的挖笋,她还
了些旁人看不
来的记号。
青英坐在灶间烧火,外锅很快
了,顾青竹淋了一
油,将酸菜辣椒和笋片同时倒在锅里翻炒,
气激发了酸菜的酸和笋片的鲜,两者再混合上辣,一
酸
鲜辣的滋味漫溢开来,让人胃
大开,
难抑。
顾青竹洗了手,拿
园
里挖的那两
笋,用菜刀在笋壳上纵向划了一刀,双手沿刀
往外掰推,一截
脆
黄的笋
便挤了
来。
“一会儿
酸菜笋片,保
好吃!”冬笋
,
土几个时辰,
就会变
变老,顾青竹用刀削掉了一
分。
青英正坐在灶间烧火熬苞谷粥,屉
上蒸着昨天的窝
和
包,米面混合的香气十分诱人。
三个小的吃饱就忙着给小乌
捣鼓沙窝,顾青竹不放心笋
,又去竹园转了转,顾青松本想跟了去,却被她留在家里温书。
郑招娣家里没有竹园,见顾青竹
这些,只觉新奇,而顾大丫则完全没想到,一个简简单单的挖笋还有这么多门
,她不得不惊叹顾青竹的聪明,她向来
什么都是样样
尖,今儿看来,可不是光会埋
苦
就行的。
三人约定明儿寅时末一起来挖笋,回到村里,已是
午饭的时间,孙氏正四
找大丫,顾青竹把篮
里的笋
都倒给了大丫,免得她回家挨骂。
“阿
,咱们今天笋
烧什么呀?”青英一边拣笋衣喂
,一边
兴地问。
“它才
掌大,哪用的了这么多。”顾青竹走
去一看,满满一篮
沙,里面还垫着一块破布,一时哭笑不得,她给两个
猴
拍拍
上的灰,打了
给他们洗手洗脸,“你们就在这里吃饭吧。”
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离这不远的地方就是顾家坳人的祖坟山,世世代代的先人都葬在那里,因着心有畏惧,村里人无事不会过来,所以分家的时候,二房
本没和顾世同争,顾青竹才得以保留下母亲最喜
的东西。
两小
早馋笋
了,
不得顾青竹这样说,两人相互看了
,忙不迭
。
顾大丫和郑招娣互看了
,心照不宣,这些年,吴氏和朱氏婆媳欺负大房不是一回两回了,顾青竹轻易不搭理她们。
顾青竹将顾大丫先前挖破的笋尖放到捕兽笼
里,这味儿鲜甜,冬天不好找
的野
最喜
吃了。
土屋,篱笆墙、院里的枇杷树,都还是原来的模样,她
信,她的母亲从未走远,定是在冥冥之中守护他们
弟,无言地陪着他们走过坎坷,一日日长大成人。