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顾青竹在一旁笑:“右玉去拿吧,等面馆里茶
上来,后面就会宽裕些了,还不至于短了赏你们的钱。”
因着杀青是炒茶最重要的步骤,顾青竹让学习
捻,烘
的茶工暂时先退
去,专门指导十个学炒茶的茶工。
慕绍台是武将,酒量不低,而慕绍堂之前已有心疾先兆,谭立德不允他饮酒,今儿,慕明成尚在茶庄,故而,大多时候都是慕锦成在陪,叔侄两人旗鼓相当,喝得十分尽兴。
见第三坛酒就要搬上来,寇氏开
阻拦:“好啦,酒多的是,待日后庆功时再喝不迟。”
右玉摇摇
:“夫人的赏是
份例的,我们仨本就比小丫
们多,又哪里还要贪心要爷和少夫人的赏。”
茶工的工钱一直是
量计算的,炒茶的工钱是蒸青的一倍,故而,顾青竹并不需要额外多说什么,那些人都瞪大了
睛学。
众人吃了饭,又喝了一回茶,才各自回去。
炒茶分杀青、
捻、烘
三个基本步骤,顾青竹每
一步,慕锦成就会放开一边的屏风,让学习的人观看,而到下一个步骤,就会换开另一面屏风,故而,顾青竹炒制一遍茶,就是在教三组人。
至于烘
,虽也要
搓定型,但只是顺势而为,比杀青的初次塑
要轻松些,主要还在火候把控上。剩下的两人需要在炭盆上
最后的烘茶,这个除了耐心,就是统一挑拣的
光,在一堆
茶中只保留条索
致,茶形相似的
品茶。
男人们喝了酒,席间一时不似以前那般安静拘束,一个个打开话匣
,说个不停,寇氏今日比过年还
兴,自然由着他们闹腾,卢氏
守规矩,并不
言,赔笑坐在一旁,只有罗霜降面上看不
喜
,还隐隐有担忧之情。
慕锦成对她说的“我们”十分受用,遂赞
:“这主意十分好。”
她低
百般思量,饭桌上却很
闹。
“青竹,我要喝茶。”
“青竹,我想亲亲……”
顾青竹只当她与自个一样,在外
听说了些风言风语,为炒茶担心,遂以茶代酒敬了敬她。
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经过反复练习,这些人很快掌握了技法,杀青
得有模有样,而后
到
捻,
茶
,男人的力气天生比顾青竹大,五人就足以能够快速完成十人杀青后的
捻。
第二日,天
微明,两人便起
了,收拾妥当赶到三生茶行。
慕绍台豪
:“好好好,留着,留待皇上封赏时再喝!”
顾青竹将他脸上垂下的青丝拨开,他生得极好,剑眉凤目,此刻面若桃
,呼
间,酒香
转。
三生争得了贡茶之名,整个慕府都沉浸在
大的
喜中。晚间,松芝院开了晚宴,菜品十分丰盛,不仅有慕家厨房
的,还有三生酒楼送来的,罗霜降和慕绍台也一起来了。
顾青竹看了
慕锦成:“那暂且记着,等贡茶顺利
割了,我们请他们去面馆里吃饭,如何?”
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梨
白果然是很烈的酒,
绵
,后劲十足,洗漱后的慕锦成酒意上
,抱着顾青竹闹了会儿,就歪着睡着了。
她心里纵然有万千个不赞成,但这会儿,箭在弦上,已经由不得她反对,且她又该拿什么理由反对。
从火候到手法,顾青竹教的十分仔细,要求也很严,半
差错也不许有,如此方能保证十人炒
的茶,仍旧如
一辙。
想到这些,罗霜降心
颤栗,她不想失去慕绍台,更不想失去现下十分珍贵的亲情。
“青竹,我
。”
外间月
皎皎,
日的夜风
意
,夹着
草香气,扑面而来。
单一的步骤学起来很快,韩守义挑选的茶工都是年轻有经验的,对茶十分了解,他们在看过顾青竹炒了三锅茶后,便想要尝试。
韩守义比他们更早,已经将屏风围好,为了方便顾青竹识别学习三
不同工序的人,他给他们带
了不同颜
的袖
,这样认起来就很方便。
慕锦成脸
微红,他有一
醉意,脚下不
,心里又极畅快,比这
风更惬意,他握着顾青竹的手,无论她怎么说,就是不松,反正借着酒劲,耍赖
。
顾青竹不知他的酒量,哪里晓得他到底是真醉还是装醉,只好一路由着他牵手,慕府上下都知慕锦成是个古怪
,又极得老夫人夫人的
,故而,远远见了,都避开了。
慕锦成一拍脑门,懊恼
:“哎呀,我忘记了!”
“我们会一辈
吧。”顾青竹轻笑。
罗霜降恍然后觉,笑着呡了
茶,面上随之浮
些笑容。
难
承认她是个重生来的?而前世
不堪,叫她如何说得
!就算她能说,慕绍台又该如何看她!
右玉掩嘴笑:“爷约莫忘记前几日为几千两银
焦心了,这会儿又想大手大脚打赏。”