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当然,初次见面,谁都不会
浅言
,在
修和于纪酒足饭饱之后,宴席便适时的散席了,周晔派人将二人送回了郡衙,
修是郡守,因此,他将会住在郡衙的后院,那是郡守的专属住
。
修笑着于纪是南
郡的才
,喜
写诗,所以才喜
这些酒瓶上的诗句,他还问周晔这些诗句的作者是谁,周晔自然还是用那
辞搪
过去了。
。
这样的
,是
修从来没有吃过的,不过
的魅力是无穷的,他尝过之后,便喜
上了这些
,这些
跟他以前吃过的寡淡

本没有什么可比
。
今的炒菜里面,就有好几样菜都有酱油的
影,这让菜式的味
更加丰富和鲜
,
泽也更加鲜艳,一看就能够勾起饶
。
士廞跟于纪倒是相谈甚
,因为他同样也算是士族
,在南海郡诸人中,算是
最好,跟
修和于纪最接近的了,他跟于纪当然有不少共同语言。
今年
,周晔让人在南海郡
了一千多亩大豆,因此,现在南海郡的炒菜大
分都是用大豆油来炒制的,以前用的猪油虽香,不过也不能长吃,植
油也还是需要的。
于纪同样也没有多喝,他倒是对白瓷酒瓶上的诗句很
兴趣,将席间几个酒瓶都拿过去细细揣
了一番。
这也是一件好事,于纪有一些
怪气,有士廞应付他,周晔也不需要跟他过多敷衍,他只需要多跟
修话就行了。
而火锅的味碟里,也
据各饶
味,可以加
酱油、醋、胡麻酱、香菜末、蒜末等等,这些不同的调味料同样也让火锅里的
材味
千变万化,令人着迷。
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吃了几
菜,周晔便举杯敬了
修一杯,
迎他到南海来。
不过
修知
轻重,这酒太烈了,若是多饮的话,不免在席上
丑,因此,除了周晔之外,其他人给他敬酒,他都是浅尝辄止。
大豆的广泛应用,也带来了更多的豆制品,包括酱油,这是周晔让人试制
来的,以前中国倒是有酱,不过一直没有酱油,而缺少这
调味料,让周晔觉得很多菜式都少了灵魂,于是他将酱油的酿造思路告诉工匠,工匠们经过多次试验,终于试制
了跟现代酱油已经非常接近的酱油了。
只可惜现在还没有辣椒和
生,要不然这味碟的味
会更好,周晔在心中
叹着,能提供辣味的调味料倒是有山茱萸,不过山茱萸的怪味实在让他受不了。
这蒸馏酒
修倒是喝过,那是在雒
袁绍的府上,不过他知
这酒的昂贵,所以自己从来没买过,现在到了南海,遇到了这蒸馏酒的发明人,他倒是可以随意饮用了。
宴席上的菜式主要是如今南海
行的炒菜,当然,也不会少了一锅
气腾腾的火锅,各

和海鲜蔬菜在火锅中煮熟之后,那
味让人无法拒绝。