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第一百零六章 敬酒赔罪(2/2)

当然,初次见面,谁都不会浅言,在修和于纪酒足饭饱之后,宴席便适时的散席了,周晔派人将二人送回了郡衙,修是郡守,因此,他将会住在郡衙的后院,那是郡守的专属住

修笑着于纪是南郡的才,喜写诗,所以才喜这些酒瓶上的诗句,他还问周晔这些诗句的作者是谁,周晔自然还是用那辞搪过去了。



这样的,是修从来没有吃过的,不过的魅力是无穷的,他尝过之后,便喜上了这些,这些跟他以前吃过的寡淡本没有什么可比

今的炒菜里面,就有好几样菜都有酱油的影,这让菜式的味更加丰富和鲜泽也更加鲜艳,一看就能够勾起饶

士廞跟于纪倒是相谈甚,因为他同样也算是士族,在南海郡诸人中,算是最好,跟修和于纪最接近的了,他跟于纪当然有不少共同语言。

今年,周晔让人在南海郡了一千多亩大豆,因此,现在南海郡的炒菜大分都是用大豆油来炒制的,以前用的猪油虽香,不过也不能长吃,植油也还是需要的。

于纪同样也没有多喝,他倒是对白瓷酒瓶上的诗句很兴趣,将席间几个酒瓶都拿过去细细揣了一番。

这也是一件好事,于纪有一些怪气,有士廞应付他,周晔也不需要跟他过多敷衍,他只需要多跟修话就行了。

而火锅的味碟里,也据各饶味,可以加酱油、醋、胡麻酱、香菜末、蒜末等等,这些不同的调味料同样也让火锅里的材味千变万化,令人着迷。

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吃了几菜,周晔便举杯敬了修一杯,迎他到南海来。

不过修知轻重,这酒太烈了,若是多饮的话,不免在席上丑,因此,除了周晔之外,其他人给他敬酒,他都是浅尝辄止。

大豆的广泛应用,也带来了更多的豆制品,包括酱油,这是周晔让人试制来的,以前中国倒是有酱,不过一直没有酱油,而缺少这调味料,让周晔觉得很多菜式都少了灵魂,于是他将酱油的酿造思路告诉工匠,工匠们经过多次试验,终于试制了跟现代酱油已经非常接近的酱油了。

只可惜现在还没有辣椒和生,要不然这味碟的味会更好,周晔在心中叹着,能提供辣味的调味料倒是有山茱萸,不过山茱萸的怪味实在让他受不了。

这蒸馏酒修倒是喝过,那是在雒袁绍的府上,不过他知这酒的昂贵,所以自己从来没买过,现在到了南海,遇到了这蒸馏酒的发明人,他倒是可以随意饮用了。

宴席上的菜式主要是如今南海行的炒菜,当然,也不会少了一锅气腾腾的火锅,各和海鲜蔬菜在火锅中煮熟之后,那味让人无法拒绝。

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