宋朝薪养廉，但也经不住这么造啊。

欧辩一愣：“炒菜是独门手艺？”

欧修是个玩的人，晚年的时候自号六一居士，何谓六一？

欧辩伸着手臂任由碧珠穿衣服，懒洋洋：“吃来吃去不是蒸就是煮，一都不香，连个炒菜都没有。”

欧辩有些摸不着脑，炒菜不就是用锅下油爆炒吗，这有什么难的？

欧辩的几个哥哥还小不懂事，他还能不懂，母亲郑氏时常愁眉苦脸，时不时还得找弟弟救济一下。

碧珠了嘴：“对啊，这炒菜也是这几年才现的，听说炒菜一来，就将八仙楼推向七十二家正店之首，也不知这炒菜是怎么来的，据说炒来的菜香气四溢，本不是蒸煮的菜能比的。”

说话的是侍女碧珠，碧珠是薛家的婢女，欧修一家远而来，原有的婢女都在当地遣散，薛仲儒给欧家指派了几名婢女，碧珠是其中一个。

欧发四兄弟则是暂时在薛家族学里面读书，薛家是大家族，非常重视教育，薛氏族学也算是很不错的私学，欧修将四个儿放在薛氏族学里面就学也颇为放心。

欧辩：“嗯，大姨父的酒楼菜虽然不太好吃，但比起舅舅家的菜还是好吃很多，而且还有小曲听。”

欧辩最喜找大姨夫张奇，张奇家中豪富，在汴京这里开酒楼，欧辩逛着逛着就跑张奇的酒楼去，去了就蹭吃蹭喝。

薛氏疼幺儿不忍呵斥，欧修工作繁忙，也不知此事，欧辩得以每日到逛。

欧修既已受命，便将心中诸多思虑一齐放下，全心地投工作。

碧珠笑：“大姨父的酒楼虽然不是开封最好的酒楼，但味好是公认的，四郎的嘴太挑了。”

哼，上学是不可能上学的，上辈学了十几年，连买房都得拿命去拼，这辈有老父亲，不读书照样过得逍遥！

日上三竿，天气闷，欧辩被醒只能起床，嘴上嘀咕：“没有空调续命的夏天是不完整的。”

“四郎在说什么？”一个清脆的声音。

这样啊，如果炒菜是独门手艺，那张姨父应该会很兴趣才是。

这些玩意哪样不钱？

几家人虽然多年未见，但言笑晏晏，也是颇有温情。

欧发、欧奕、欧棐每日都准时上学，唯有欧辩每日睡到日上三竿才起。

过对这幺儿的确是要疼一些。

碧珠帮欧辩扯了扯衣角抹平：“炒菜是八仙楼的独门手艺，开封就此一家，七十二家正店就这么一家会，你在张家酒楼没吃到也正常啊。”

藏书一万卷，金石遗文一千卷，琴一张，棋一局，酒一壶，再加白发老翁一个，这就是六一居士。

欧修原本想着就在薛仲儒这边借助几天，找了房就搬去，没想到刚回来就被召集了里，见了官家之后被委以重任，忙得连找房的时间都没有，欧一家只能在这薛府上暂住了。

当然，吃吃喝喝的都是其次的，主要还是亲戚之间要保持往来嘛，绝对不是自己嘴馋的原因，欧辩这么安自己。

欧辩因为年纪尚小，碧珠就被专门指派来照顾他，其余的几个兄长年纪稍大就没有这个待遇了。

不过他随即反应过来，锅这个烹饪工是宋朝才现的，炒菜得用锅，没有锅之前没有炒菜这法也很正常。

将炒菜之法传授给张姨父，不仅能够还了这段日蹭吃蹭喝的情分，说不定还能够挣上一笔钱，给自己一大家买个房，舅舅这里虽然不错，但终究是寄人篱下。

欧辩摸了摸下，珠滴溜溜转。

没办法啊，谁让自家老那么玩呢。

欧辩觉得很委屈，觉得自己承受了这个年纪不该有的重担，原本是想着啃老，没想到最终还是一个人承受了所有。

欧修被官家任命为权判内铨。内铨是吏的一个下设机构，负责幕职、州县官的考察、选、调动等相关事宜。

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碧珠过来帮欧辩脸穿衣服，一边说：“四郎今天还是去大姨父那边吗？”