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第二百二十章 洗羊mao(2/2)

张然命人将羊从木盆里捞来,又放另外的木盆从清洗净,这才重新拿起一些羊仔细查看起来。

那么,既然温可以化掉碗筷以及衣服上的汗渍,难么自然也就同意可以,化掉羊上的分羊油脂以及羊汗了…其区别,无非就是难度大小不一,所需要浸泡的时间长短不同而已。

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从表面上看,这些羊倒是洗的很净,那些草籽,羊粪什么的一也看不到了。但其颜看起来依旧暗淡无光,甚至给人一灰不溜秋的觉。

比如说,大家都知,用温洗碗的话,可以清洗那些碗上附着的那些,油腻腻的各油脂,而温洗衣同样也可以洗掉衣服上的残留的汗渍…其实严格来说,说是洗掉并不太确,准确的说,应该是用温化掉分油脂以及汗渍才对!

既然郑衿的方法没太大作用,那张然只好另想其他办法了,他一边回忆着记忆中有关羊理的方法,一边对郑衿等人:“给我过来,顺便再取石灰粉…对了,还有盐,也拿一些过来!”

而且,羊上似乎还附着了大量的油脂,抓在手里觉油腻腻的,还带有一羊膻味。

接着又照刚才的方法,如法炮制了几盆石灰。准备以此来分别行尝试。

“我看看!”张然直接走上前去,从木盆里抓起一把漉漉的羊仔细看观察了起来。

此时,一旁的郑衿也学着张然的样,从木盆中拿起一仔细观察了一下…片刻之后,郑衿不禁惊呼一声:“左丞,这羊好像比之前净了许多,而且味也变淡了!这也太不可思议了,难不成用温泡一泡就可以祛除羊的异味吗?”

“嗯!”郑衿,有些忐忑的看着张然:“照织室那边以往的理方法,洗到这程度就差不多了。”

在张然看来,郑衿清洗羊的方法完全于表面,也仅仅只是将羊上附着的杂质清洗了下来,看起来“净”了一些,但其实并没有什么卵用!

“一用没有!”在检查了郑衿清洗的这样羊以后,张然很快就得了自己的结论。

张然闻言,不禁摇失笑:“这个方法并没有你说的那么神啦,其原理反而很简单的…难你不觉得,我们平时用温洗碗或者洗衣的方法,跟现在洗羊的办法很类似吗?”

“额!”郑衿脑一懵,随后转念一想,顿时恍然大悟!

经张然这么一提醒,郑衿才发现,这原本怎么不相的两件事,其实还真是有那么一些相似的地方。

郑衿一听震惊的表情几乎溢于言表了,并且不由非常敬佩的对让人抱拳:“左丞大才,实在让属下大开界啊!谁能想到,区区一盆温,竟然还有此神效啊!”

……

在温中浸泡了大约十多分钟左右之后,张然便很明显的看到,木盆里渐渐漂浮起一层看起来脏呼呼的东西。

等到郑衿等人照张然的吩咐,将东西全都准备齐全之后,张然便让人了一些温,将清洗过后的羊浸泡去…然后,又让众人在木盆里分别倒以及盐,成盐,并搅拌均匀。

张然淡淡一笑,摇了摇:“其实并没有,温浸泡,祛除的是附着在羊上的油脂以及凝固的羊汗盐晶。这羊的膻腥味大分来自于羊汗,洗掉羊汗之后,羊的膻味自然就变淡了。不过,也仅仅是变淡一些,想要消除其大分异味,还需要其他方法!”

经过温浸泡及清洗过后的羊,摸起来觉没有刚才那样油乎乎了,并且味也比刚才小了许多,倒是颜变化不大,看起来依旧还是那个样

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