“好咸！！”盐粒，王禺下意思的惊呼一声，随后忽然微微一愣，难以置信：“这...这盐居然不苦了？”

看着铜釜里雪白的细盐，张然终于了一丝笑容，随即伸手用木勺，从中舀一勺细盐，对旁的王禺笑：“来，再尝尝，现在这盐的味如何？”

“啊？”听到张然的话，王禺微微一愣，不由诧异：“左丞，这盐的品相已经这么好了，甚至比一般的形盐尚要几分！”

“终于成了！”折腾了这么久，终于将理想中的用盐来了，张然不由兴奋的低呼一声，随后，又满脸兴奋的指着木勺中的细盐，对旁的王禺询问：“王录事！你觉得现在这中盐，如果放到市场上，能够卖多少钱呢？”

首先，张然让人在饱和的盐中倒，草木灰和石灰，混合搅拌，使其行化学反应，去除盐里的镁离与钙离。

最后，当分蒸发，盐分析之时，留下的就全都是洁白如雪，晶莹剔透的盐粒了！

“好，好！”王禺闻言，连忙伸手从木勺里了一小撮盐，放中，尝了一！

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想要去除盐分中的微量钙镁等离，难度可比刚才的那过滤，蒸煮等方式了多了，而且由于没有现成的化学溶，张然只能采用笨办法，行尝试！

“哦哦！”见张然发怒，王禺顿时噤若寒蝉，连忙应是，并且立即照张然的吩咐，指挥着工匠们忙碌了起来。

“是么？”张然闻言心下一喜，同样伸手从木勺中，了一盐粒，放中，仔细品尝了一下，发觉这些盐粒，确实只剩下咸味，而丝毫不见苦味了...觉，味几乎与后世的盐相差不大了！

本带有大量氯化镁，氯化钙等成分...张然之前的过滤以及提纯，只是将盐中的不溶杂质祛除了，但却并未将盐分中钙镁离分离来，因此提纯过后的盐，依旧带着几分苦涩！

（草木灰的主要成分是碳酸钾，而碳酸钾与盐混合后，加会生成次氯酸钙和亚氯酸钙等等的混合，从而将盐中的钙离除去。而石灰的主要成分是氢氧化钠，石灰加盐中之后，会与其中的氯化镁反应，生成了氢氧化镁沉淀。）

“哼！”张然狠狠的瞪了王禺一，没好气：“品相好有个用，还不是苦的么？这盐能卖价么？别墨迹了，赶倒！另外，再让人草木灰和石灰粉来！”

“唉！看来若是想要得到纯净的盐，就必须想办法祛除这些成分才行！”张然微微叹息一声，然后顺手将木勺中的盐倒回铜釜中，转对旁的王禺等人吩咐：“加，继续搅拌！”

尔后，张然又让人用纱布裹着木炭，对盐行过滤，利用木炭的附，祛除其中的沉淀以及杂质，然后再行蒸煮，如此一来，便可祛除其中的苦味。