朱慈烺对军用品没什么研究，不过他也知后世超市里能买到的那些、压缩饼和方便面，当初都是作为军用品使用的。有了这样的研究方向，自然就简单得多了。

朱慈烺在听到牙人描述这可怕的败血症之后，他更要好好研究一番了。科学研究最大的问题是难以找到方向，一旦你有了明确的目标，研究的劳动度会大大降低，而朱慈烺最大的便利，就是有这样的目标。

补充副。

罐作为十九世纪而发明的军用品保存方式，优非常多。它可以保持的度，采用无菌密封的环境，尽量保存粮的营养质不失，是非常好的军粮品。

这个时代的科学不够发达，人们无法解释这情况的发生，不少人将之归咎与某来自海上的神秘传染病，甚至是某诅咒。但来自后世的朱慈烺却很清楚，在这个没有制冷设备的年代，长时间航行的海船无法携带蔬菜果，船员们只能吃饼和盐腌，造成了维生素缺乏症，这才是败血症的由来。

朱慈烺的计划是在宽广的太平洋上，那里有着无尽的海域和动不动就长达数个月的航行里程。如果船员在航行中无法摆脱败血症，就会白白损耗自己的战斗力，这对于朱慈烺来说是不能容忍的。

在召集了不少火军帮忙之后，朱慈烺很快仿制了锅盔这便携的饼。不过为了能够更容易让士兵消化，他要求制作的锅盔面粉必须经过发酵。这样一来，锅盔的外没有份所以保存时间长，内则较为柔，而且多气泡结构，哪怕了以后也容易下咽。

朱慈烺的忠义新军与其他明军不同，在驻扎的时候，一般都是大米饭、蔬菜和均衡搭，有得时候还能给少量米酒。这样的粮待遇，也是忠义新军士气昂，各个力壮的原因之一。

猪和腌菜、腌自然更加容易搞定，不过光吃这些依然无法摆脱败血症。如何让船员补充足够的维生素，这是个很大的难题。携带果自然是最好的办法，他也可以让船员带上足够的果，不过这些果不易保存，最多吃上一个星期而已，要想长时间保存果，朱慈烺第一个想到的就是罐。

制作罐的熟铁很容易获得，只要将炼钢厂的设备稍加改动即可，但因为没有快速制作罐的机，这产品本无法大规模量产。朱慈烺思虑之下，最终决定将后世罐的铁罐，改成使用陶罐。

不过这样的给在自家的地盘上还没有问题，在野外环境下就不可能保证了，因为那些新鲜事的保质期实在太短，后勤本不可能承受每天运送新鲜菜的重担。更大的问题是在海上，他要解决长时间航海的过程中，保持不腐烂的需要，另外一个更可怕的问题就是败血症。

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长期航海的船员之中，非常容易现败血症，这是欧洲大航海时代一直无法挥去的梦魇。据那些牙工匠所说，1593年的时候，英国总督理查德？霍金斯曾经向上级报告，英国有一万名手死于败血症。1498年瓦斯科率领一支舰队航行到非洲好望角的时候，160名船员中，竟然有一百名得了败血症。