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第四十八章:特se吃shi(2/2)

“哈哈!中权,想不到你竟是如此妙人!”看他稽的模样,谢直也哈哈大笑起来。

这等自然不能错过,拍着咕咕响的肚:“你看,它都等不及了!”

河豚可是足以致人命的!可也正因为这样,河豚的鲜远超其他鱼类,一般清明前后才是吃河豚的最佳时节,不过这时候能碰上自然也不能错过。

其他三样也各有特,银灿灿的银鱼儿同样冰凉可郁的鲜味在齿之间漾开来,让人忍不住大肆咀嚼,玉瑶切成薄薄的一片,放嘴中最是耐嚼,而就在他品尝这些菜品的功夫,让沈浪极为期盼的河豚被端了上来。

“莫不是那招牌式的吆喝声?”沈浪指着外面笑了起来。

说话间,小厮已经端着冷菜走了来,谢直听到沈浪如此说,当即避而不谈,开始介绍端上来的吃

“看来民古兄和这张家有着不菲的情啊!”沈浪有些好奇,谢直是谢依经的长官宦世家,可不知是何原因,谢直却喜浪迹于市井之间,如同唐代的游侠一般。

“这也是张家的不传之秘!”谢直看沈浪的表情就猜到些许,当即笑着说

“哦?”沈浪睛也亮了起来,河豚的大名他可是早有耳闻,伴随着它的还有大名鼎鼎的毒素。

“今日有什么独特的拿手菜?”谢直看着菜单随

“哦?这个我要了!”谢直直接定下来,转过对沈浪笑着说:“这河豚可是新鲜无比,质细,最是考校厨艺的平,寻常日可是吃不到的!”

过是侧面宅的一个小单间而已,内里陈列颇为古旧,但环境很净,显然有人经常打扫。

“都说中权聪,果不其然!”谢直应承下来:“今日之事,为兄我…”

独特的吆喝声充满着韵味,沈浪还是第一次听到这吆喝声。

“不瞒中权,这张家铺早年可没有这么兴盛,为兄只是指几分才有了如今的气!”谢直抿了一,面目间难掩得意之

“吃河豚必饮蓝桥风月,其余的店家看着一起上来吧!”谢直说完将菜单递还给小厮,小厮快步走去,扯着嗓喊了起来:“河豚,蓝桥风月,盏蒸羊,莲,玉瑶,亢堰藕,鲜蛤,白虾,小银鱼儿,客讫喽!”

听着谢直的介绍,沈浪加起来一块,放嘴中轻轻一咬,清脆的以及冰凉的登时让他的睛一亮。

“这亢堰藕白清脆,又以冰盆浸之,吃起来清脆可,是绝佳的开胃菜品,不可不尝啊!”

藕片刀工湛,又佐以酒醋,刚一会有一怪味,可细细咀嚼又酸又甜,还有一醇香,绝对是果中的佳品!

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值得一提的是,在宋代,藕片,木瓜之类的都属于果,菜桌上很是常见。

“嘿,您今儿个可来着了!”小厮弓腰一笑:“今儿个冯老三送来了三条河豚,还新鲜这哩!”

“哎,民古兄,此事错不在你我,又何必挂怀?”沈浪言打断他的话:“莫不如及时行乐,远离这庵赞之事!”

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