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72扩张川红(2/2)

张瑞

“哦,对,那么钱投分店开启,十万留在你这储备。”张任继续说:“另外合适的搜罗一些特异人士,可以送到陈仓去,比如:善于养鸟,最好是鸽、鹰、鹞之类的,当然养鸭养鱼也行,善于木工、石工雕刻、还有农活都行;善于打铁、织布之类的,还有开采矿山,还有武力,至于善于也行,最重要品德没问题!”

张任就继续了,“我们这川红的生意就是别人没有的东西,火锅这东西层次不了,但我们,厨房主要的调料和切菜的活,我们要让所有人看得见,很净,实际上大分酒家的厨房都不净,不敢给客看,我们反其而行之,而且就算困难时期,也要到服务一,火锅胜在容易开分店,我就需要全国十三州两年之内要全铺到位,每个州至少有一间店,哪儿受迎,就在哪儿多开几个店铺,而京畿至少要有四间店铺,要学会规范化,年老的厨师等可以给新的人手培训,这样只要我们的钱赚的快,很快就能铺开来,当然顺序是:京畿、长安、襄、宛城、陈留、许昌、邺、寿、下邳这九个为第一序列,这些开完了在考虑第二序列城市,都要以买下地为先,地方选择最好是贫富,比如这城东,城北是富裕的世家,城南的贫苦百姓。每个地方启动都要稳,要么不开,要开人员都得跟上,还有一百万,八十万投去,十万两白银和一万两黄金送到陈仓,以备我不时之需,十万留在张瑞这。记住每一一定要留个地方可以躲避的,我这儿有个在井里设置避难所的示意图。”

万两白银,通知西蜀张府来取走七万,用五十万两买下这个地方和这四周,最好旁边的也能买下来一些,川红芬可以在雒同时三家店开张,每个地方的布局都要一致,分贵宾包厢和大厅,大厅一角就是厨房,要求大厅可以看见厨房里,厨房里要净净的,至于座椅是这样的,这椅,桌,张瑞你可以让人开一个叫‘舒服家坊’的家居制造坊,以后我会给你一些设计。”

张瑞怯怯的说,“少爷,你好像忘了!而且长安也已经有了川红芬。”

正常的,他可不希望自己人死掉。

后世的座椅被张任用笔画在地面上,张瑞看了看,很狐疑的神,张任说,“待会你让木匠一只椅试试,这叫椅,对了后背这要稍微有斜。”

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张任在丝帛上凭着记忆将二战期间国外一个战争期间躲在井里避难的避难所画了来,然后说,“记住这建造的时候都要用自己人才行,而且要在里面准备二十天的粮,至于多少人去,店主自己打算,二十天内,我们的人一定要到要营救。”张任无法告诉张瑞,未来这大地上会有一场将汉家天下几乎推向覆灭的黄巾起义,那时候人吃人是

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