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有的没的，名声好听，说我单姑娘厨房省事，又有剩儿，算起赈来，惹人恶心：连姑娘带儿们四五十人，一日也只要两只，两只鸭，十来斤，一吊钱的菜蔬。你们算算，够作什么的？连本项两顿饭还撑持不住，还搁得住这个这样，那个那样，买来的又不吃，又买别的去？既这样，不如回了太太，多添些份例，也像大厨房里预备老太太的饭，把天下所有的菜蔬用牌写了，天天转着吃，吃到一个月现算倒好。

可见大家讨厌的不是贪污腐败，讨厌的只是己不是腐败的得利者。小丫鬟敢于胡搅蛮缠，是因为她抓住“上次”的把柄：上次柳嫂奉承晴雯，又是两次替她菜，又是亲手捧了送去。在小丫鬟看来，晴雯和素云一样的地位。

这话其实就是明言了，府里有特权吗？有，可是都是主的，主今个要吃什么，就是什么，别人随着主吃罢了。

柳嫂奉承晴雯，是有所求，也是心甘情愿。而司棋呢，于公于私，“素日有些什么好到咱们跟前？”凭什么要奉承你额外的要求？于是柳家的先用稀缺来回绝，又搬“谁不是先拿了钱来，另买另添”的大理来

关于上次晴雯吃芦蒿的费用问题，柳嫂语焉不详，很快转到宝钗探吃枸杞芽儿上去。也许晴雯真的没给钱，给钱柳嫂也不会要。她正在替女儿谋求怡红院职位，晴雯是女儿未来的上司，结还结不过来呢。

时下网上有句很行的话：“找工作谈工资，别和我谈理想，我的理想就是不工作。”这话也可以放在柳嫂上。

手里的活计，便上来说：“你少满嘴里混吣！你娘才下呢！通共留下这几个，预备菜上的浇。姑娘们不要，还不肯上去呢，预备接急的。你们吃了，倘或一声要起来，没有好的，连都没了！你们宅大院，来伸手，饭来张，只知是平常对象，那里知外买卖的行市呢。别说这个，有一年连草还没了的日还有呢。我劝他们，细米白饭，每日大鸭，将就些儿也罢了。吃腻了膈，天天又闹起故事来了。、豆腐，又是什么面、酱萝卜炸儿，敢自倒换味。只是我又不是答应你们的，一要一样，就是十来样。我倒别伺候层主，只预备你们二层主了。”

柳家的忙：“阿弥陀佛！这些人见的。别说前儿一次，就从旧年一立厨房以来，凡各房里，偶然间不论姑娘、儿们要添一样半样，谁不是先拿了钱来另买另添？

家的这段话一都没说错呀，就是这些副小不当家不知柴米贵啊。

小丫鬟听了，便红了面，喊：“谁天天要你什么来？你说上这两车话！叫你来，不是为便宜，却为什么？前怡红院的小丫来说，晴雯要吃芦蒿，你怎么忙得还问炒炒？哪里说‘因荤的不好才另叫你炒个面的，少搁油才好。’你忙得倒说‘自已发昏’，赶着洗手炒了，狗颠儿似的亲捧了去。今儿反倒拿我作筏，说我给众人听。”

可如今拿着势最盛的三姑娘探引，也明确表明了，我，柳嫂不想谈什么理想、情怀，所图谋的，不过是利益而已。

既然“上次”假公济私了，这次就得接受我小小的敲诈！

连前儿三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿来，现打发个儿拿着五百钱来给我，我倒笑起来了，说：‘二位姑娘就是大肚弥勒佛，也吃不了五百钱的去。这三二十个钱的事，还预备得起。’赶着我送回钱去，姑娘们到底不收，说赏我打酒吃，又说‘如今厨房在里，保不住屋里的人不去叨登，一盐一酱，那不是钱买的？

大观园小厨房的主柳嫂曾对女儿说过：“我们辛辛苦苦的，里赚些东西，也是应当的。”

你不给又不好，给了你又没得赔。你拿着这个钱，全当还了他们素日叨登东西的窝儿。’这就是明白下的姑娘，我们心里只替她念佛。没的赵姨听了，又气不忿，又说太便宜了我，隔不了十天，也打发个小丫来寻这样寻那样，我倒好笑起来。你们竟成了例，不是这个，就是那个，我那里有这些赔的？”