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第二十七章 为什么?(2/3)

所幸,如今手有了钱,他俩就雇人摇船运鱼,钱省力。

这样的买卖很划算,但就是累,武祥和李笠白日捕鱼,为柳郎君捕想吃的鲢鱼,晚上放排钩钓黄芽丁,日夜都在湖上熬,又累又辛苦。

而李笠购买大量鱼钩,成排钩,每组长二十丈,钩上百,然后租给同村们,并传授用“取钩”取鱼钩的手艺。

竹筒鱼饭这法,别家想模仿,很容易学会,却不到他这样的“成本控制”,所以,没有人可以到他摊竹筒鱼饭的价廉。

还得把鱼运到鄱上游数十里外的鄱,每次到岸时,两人都累得腰酸背痛、双手无力。

。。。。。。

这一,决定了在鄱城南码,没有任何人可以和他的摊打“价格战”,这就是李笠所说“独一份的买卖”。

如此一来,料的香气、鱼的香味、竹的清香混合在一起,能让人品尝来,却不会混杂成怪味。

彭均用力:“嗯!”

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他知李笠帮彭均想了个赚钱的法,就是卖竹筒鱼饭,专门用刺少的黄芽丁馅。

当着各家店铺的面,把钱赚了,别人照着

鱼市一隅,武祥在和鱼摊伙计清,他带来的货当然是鱼,都是黄澄澄的黄芽丁,个不小。

只要不是作犯科,那些努力奋斗的人们,无论从事什么行业,他认为都值得尊重。

学还学不来!

如此一来,让白石村渔民捕获的黄芽丁大增,武祥低价收购,一起运来鄱,卖给彭均的鱼摊。

李笠提供大量廉价的黄芽丁,然后教他如何控制成本,所以,他的摊才可以价廉的竹筒鱼饭赚钱,而不是赔本赚吆喝。

他没想到,这摊的生意能够如此火爆,而李笠教的“绝招”,看来确实有用。

方沾着的手就这么抓着自己,有些无奈,但也真为“创业成功”的彭均兴:无论是现在还是后世,创业可不容易。

毕竟,他俩连半丁的年纪都不到,成年人这么熬都不能熬太久。

旁边推车上的一桶桶黄芽丁,鱼摊照约定的收购价,虽然比鱼市均价偏低,也能卖得数千钱。 [page]

但最关键的一是控制成本,鱼不能放太多,也不能太少,确保味的前提下,控制成本,才能让三文钱一份的竹筒鱼饭有销路、有赚

因为米要提前泡过,煮得半熟,而“秘制料”也要提前煎过,煎香味,然后把米、料和鱼(黄芽丁)一起放到竹筒里继续蒸熟。

所以,他不会像后世的某些“创业顾问”,打着帮创业者创业致富的名号,什么“品牌连锁加盟”,实际上却是要骗对方手里的血汗钱。

有一日是路上消耗的时间,包括运鱼。

下,见着摊生意火爆,李笠拍拍彭均的肩膀:“彭郎,你要好好,争取把大,把买卖大!”

这就是李笠想来的赚钱法,不是很复杂,却很有效,让武祥佩服不已。

把竹筒当,将鱼(黄芽丁)和米一起放到竹筒里煮熟,看上去很简单,但实际上一也不简单。

如今这摊生意很好,

劳作三日所得,扣掉成本,也抵得上武祥家之前多年积蓄的大半。

这是武祥用排钩钓的黄芽丁,大概是两晚的鱼获,所以,仅就黄芽丁这鱼儿来说,他和李笠这段时间的收是每三日得数千余钱。

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