首选人量大的区域。

但到了唐初天下平定，统计人，却发现只剩下两百余万。

三家酒楼，显然不足以覆盖百万人群。

民以为天，先从餐饮开始，垄断整个洛城。

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许牧正准备饿着肚接着逛，突然看到小摊边上，几个乞丐小心翼翼地偷瞄着他桌上咬了一的面饼。

再晚几十年的唐朝，将诞生形容富商的一句诗：腰缠十万贯，骑鹤下扬州！

许牧脸一皱，看着这所谓的大隋盛世，摇了摇。

所以他在永康里开的一个酒楼，络绎不绝，每日盈利两百贯。

这些自然是许牧授意的。

许牧咬了两，便觉得有一言难尽。

中午的时候，正好逛到了白寺，许牧脆在白寺外的一个小摊边随便吃了面饼，准备下午接着逛。 [page]

一月下来，便是六千贯的恐怖数字！

“似这样的人，在白寺的南边，还有不少，都聚集在那儿哩。”面饼摊主指着南面，唉声叹气。

段玄坤听后，面沉，一句话没说，直接拂袖离去。

只是平日里吃惯了仙味居的饭菜，许牧吃了两后，便觉得寡然无味，放在了一边。

在世之前，隋朝有九百六十万，总计约五千万人。

虽然有不少变成了民，无法统计，但因徭役，赋税，战，灾害等原因，死亡的百姓，恐怕不计其数。

被许牧盯着，他们连忙低下了，不敢和他对视。

一月下来，便是六万贯！

“这个面饼……”

想到这里，许牧在贺若庄又坐不住了。

在隋朝，全国行吃饼，甚至有的人家三餐都用饼来代替。

而且能够在东都洛居住的百姓，都小有资产，消费能力更是堪称这个时代之最。

他的计划里，就是行行业垄断。

“洛城，还有乞丐？”许牧唤来了这个面饼摊的主人。

对许牧而言，若垄断了洛城酒楼行业，不过是两个月的盈利而已。

逛了一上午，许牧便确定了东市和西市两个地，可以开设新酒楼。

而若是垄断了整个洛城的酒楼市场，每日盈利甚至有机会达到两千贯！

面饼摊主连忙笑着解释：“公有所不知，这些人原本不是乞丐，应该是城外的佃农，前些日涨了一场大，冲毁了无数房屋，死了不知多少人，他们能够侥幸活下来已经是天公怜见了。”

言外之意，便是仙味居要吃下整个洛酒楼市场！

带着王昭，许牧城开始选址。

只是腹中不停咕咕叫着，还有结不断蠕动，时不时偷瞄着他桌上只咬了一的面饼。

倒是王昭，从不挑，吃的津津有味，不多时，就把他的那份吃得净净。

在洛开第二家分店。”

“王昭，再买十斤面饼，给他们分发一下

说是乞丐并不准确，许牧转看去，发现他们居然都是小孩，大约七八岁的模样。

要消化这些百姓的饮需求，至少要八家仙味居。

因为这块糕实在是太大了，经过了许牧的略计算，洛城人达到了百万！