见到钱宽后韩绛直接挑明了自己的意思：“钱宽，帮我秘密查个事，这事我信不过任何人。”

“好吧，我信你了。我还知，有许多地方有杀婴的之风，每一最多育两，再多了不问男女直接在盆里。”

韩绛继续说：“我就直说了，夏税、秋税是一回事，正月末要收丁钱，也就是人丁税。依律，两淅要的是税米。所以去秘密打听一下，贫苦家里是不是有米。”

钱宽想了想：“我试试，给我两天时间。”

老灶也是姓韩的，能叫他老灶的人都是府里亲近的人。

钱宽一抱拳：“谢过少君信任。”

韩绛差一就骂人了：“钱宽，你是在讽刺我？”

作为一名巅峰吃货，分清米的产地对于韩老灶来说不要太容易。

钱宽，这事他当然知。

“好。”沈羽然了，这次他载了，他要把场找回来。

“明天去查码，如何？”

韩老灶抓起几粒米搓了搓，然后又放在嘴里了一会。韩绛这才问：“那的米？”

这位大厨可是韩家一等大厨，是一个比韩同卿还喜研究吃的人。

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沈羽然不知如何回答了，因为是韩绛要他同行的。 [page]

而且还有一句话是这么说的，苏湖熟、天下足。长江三角州的稻米就是主粮。

钱宽叹了一气：“少君竟然还知农之苦。”

韩绛呢，拿着碗就去了厨房，直接把碗给了大厨。

宋时，米已经成为了最重要的粮。

“看看。”韩绛还是这话。

因为韩绛后世能分清东北米与南方米的差别，不仅仅是品，还有温度、温差、度等各区别。

韩绛信。

韩绛说：“离开城区，去查一查周边贫苦的地方，村里的各粮是否充足，就我所知，秀州这地方青黄不接的时候，许多县都是靠着野菜至少要度过一个月，或是两个月的时间。”

韩绛得到了自己想确认的事，了门就把钱宽找来了。

“我信不过别人，打听行钱放米不会走漏风声吗？”

钱宽反问：“为什么不打听行钱放米。”

“老灶，看看。”韩绛把碗递了过去。

韩绛说完将那只装有米的碗拿起就走了。

韩老灶咧嘴一笑：“少君说笑了，咱两淅的米我都能分清自那个州那个府，这广南西路的分不了那么细，但断然错不了。”

韩绛以沈羽然肩膀上拍了两下：“我说过，好官要比坏官更。等我消息。”

“广南西路。”

“确定？”

沈羽然要去拦韩绛，因为他有许多问题要问，崔壹葉拉住了沈羽然：“沈兄，论正直我服你。但论心计手段，你我与韩勾事差的太远。我等来为何？王公告诉我，让我看清韩家是不是想作好官。你呢？”

韩老灶接过碗：“少君，什么意思？”

“是赞。”