0千克。

不过维也纳的人均制品用量已经突破了85千克，在所有城市中排名前五，大大拉了奥地利的人均平。

从成本上来说，其实加大捕鱼量，才是增加民众制品用量，最廉价的办法。

很多问题不能只考虑成本，还要考虑带来的连锁反应。盲目增加鱼供应量，冲垮国内的畜牧业，那不是一个笑话，而是有可能真实发生。

原因只有一个字——穷！对绝大多数普通工人来说，便宜才是最重要的，饮习惯又不是不能改。

农业大臣霍尔斯：“陛下，农业准备推广家畜养，增加粮消耗量，同时丰富农民的餐桌。”

弗朗茨听了言外之意，那就是牺牲畜牧业。一旦家畜养量大增，畜牧业产能过剩就要现了。

不过农民散养的规模通常不会太大，卖不掉那就只能自己吃了。

总得来说，就是人为增加粮消耗量。顺便把制品价格打下来，增加民众们的量。

只不过这么一来，从事畜牧业养的农场主，就要悲剧了。利受到挤压是必然的，搞不好还会赔钱。

没有办法，总是有人利益会受损。和牵扯甚广的农业相比，奥地利的畜牧业规模就要小得多，成规模的就更少了。

这只是理论上可行，实际上的问题还有很多。沉思了片刻功夫后，弗朗茨摇了摇：“农业有过调查么？

据我所知，很多农民都有养家畜的习惯，尤其是家禽养的更广。就算是行推广，农民舍得用粮喂么？

比如说养鹅，就算是不喂粮，靠青草一样可以养大。羊也差不多，如果是小规模养，光喂草一样可以。

这么一来，制品产量倒是增加了，可粮消耗量却未必能够增加，农业准备靠什么来完成计划？”

弗朗茨可不是什么好糊的主，前世他可是从农村来的。小时候经济条件不好，家里喂、喂、喂猪都没人用粮。

尽这么一来，需要投的劳动力更多，家畜生长时间也会更长，大家还是持了下来。

将心比心，这个年的奥地利农民经济条件也没有好太多，大家也才刚刚吃上饱饭没几年，节省粮几乎是一本能。

如果经济条件更好一些，那么农业的计划估计实施起来问题不大。实在是不行，还可以用粮来酿酒。