“嗯嗯，不错，这个更细腻一些！”

把刚刚蒸来的馒用刀切开，中间放上两张青菜叶，一块油酥的，再加一块薄薄的酪，一个简单的汉宝就来了。

“当然不可能有这么多，两碗米的饭，即便熬粥，也只有这么多，还是那很稀的粥。”梁师泰说。

“哦哦！”其他人一听不是神仙手段，顿时兴趣大减，毫不客气的开始品尝米。

他让人的是大馒，不过一分是蒸来的，一分是烘来的。

“兄长你的意思是它们虽然变大了，但是本质上还是只有两碗米？”李元霸问。

菜肯定是厨娘动手，即便邹羽真自己，也不到那么好吃，不过他的是另外一样。

“就是成米饭，也没有这么夸张吧！”罗成似乎不敢相信，以为是幻觉，拈起几颗米，丢嘴里，确定是真的之后，惊讶的说。

“想吃有空来就是了。”邹羽笑着拍拍他肩说。

“阿正！带你弟弟招呼弟兄们，别杵着当自己是客人。”邹羽也不回的朗声喊。

众目睽睽之下倒去的，一香的功夫，就在众目睽睽之下，变成了一大堆。

“好了，就是一个零嘴，想吃以后让人就是了。既然今天来了，就留下来吃一顿便饭。”邹羽招呼。

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“别那么惊讶，这只是积变大了，真的用来饱腹，效果差不多的。”邹羽微笑。

北方吃面，历史悠久，不过即便是世家贵族，对于面粉也只是简单的发酵。邹羽用挑细选，仔细研磨的细粉，面粉都会发酵，然后用来饼或则面。

邹羽又加了一酒，一碱，然后和面发酵，这在小时候见母亲过几次，所以还记得。

“差不多就是这个意思。”邹羽说。

今天邹羽他并不是制作粉，两天前就开始让人准备，是为了酪。酪可是非常营养的东西，而且味好，老幼咸宜。

“好啊！好啊！听说王爷府上的厨娘，比皇御厨手艺还好，今天有福了。”秦用期待的说。

曾经他有个朋友开糕店的，他在那里帮了一段时间的忙，学到一些东西。

“嗯！”见邹羽即便了王爷，依然没有把他当外人，变得不善言辞的方正面微笑，应了一声。

粉制作，就是从那时候学到的，只不过是一非常简介的办法，就是让鲜发酵，取上面的，以布挤压份，然后晒。就得到了粉。

酪制作并不复杂，同样是把鲜搅拌，打油，发酵得到，随后再次发酵，等开始凝固之后，取来挤掉份；把凝固的放锅里慢慢煮，并边煮边搅，待呈糊状时，将其舀纱布里，挤压除去分，然后，把渣放模或木盘中，或挤压成形，酪就完成了，如果不急着用，就需要放到太下晾晒，让它完全变。