当然，刘显的

不过，刘显等人都不愿意去了，因为都在等着刘显所说的，搞什么的烧烤晚会。

彩的节目，还有一些江湖卖艺的。

另外，刘显还特意待了易家的人了一些石磨，用石磨来压榨一些果来。还易家的人准备了不少酒，刘显也试着调制一些尾酒。

还有不少有意思的，就是猜灯迷什么的，一些酒楼甚至是青楼，就如万园那样的较大的集娱乐餐饮于一的场所，节目肯定会有更多。他们会邀请一些文人名士，前往一起举行一些诗会酒会等等。

这夜的天气有些好，没有下雪，且天空也有些明亮，尽没能看到星月，可能是全城着灯火的关系吧，整个天地都似明亮许多。

“烧烤是一门手艺。”刘显难得有些得意的对聚在四周的人：“如果你们学会了这门手艺，那么走遍天下也都不会饿死，也不用担心没钱。并且很容易学会，这门手艺，本来我是打算自己留着来生意赚大钱的，本来是想在我们大汉各地都开设一些烧烤店赚钱的。但这次，咱也不藏私了，谁学就学，就当作是谢易姬小收留我等在易家住下的恩义。”

刘显自然也不忘撩拨妹纸，冲一旁的易姬挑了挑眉。

自然，最主要的，还是烤功，但刘显也只是会，却说不上好坏。但这也足够了，烧烤，刘显觉得主要的还是要勤翻动，不能烤得太过火，又不能烤得半生不熟，尤其是一串烧烤上，一面生一面熟，这样的烧烤就是失败的。

烤来吃，在这大汉其实并不算是独家，尤其是对于这幽州的人来说。幽州跟关外异族相接，他们肯定见识过，甚至是吃过那些游牧民族的烤。

这刚开始，众人都不太懂，不明白刘显这么多东西来，到底是要如何烧烤的。所以，现在全都聚了过来，先看刘显是如何的。

在这个汉时，还没有后世的京剧之类，但是却有了傩戏。

在这里，也要说明一下，所谓的爆竹声声，在这大汉时并非是指后世的那炮竹。在这个时候，火药虽然已经现了，但是还没有在民间传火药的制作方法，所以还没有现烟炮竹这事。

傩戏，是华夏戏曲剧，是在民间祭祀仪式基础上取民间歌舞、戏剧而形成的一戏曲形式。

此后，刘显再把最为重要的一个步骤的事好，那就是调好味料。

只是，他们的烤跟刘显现在的烧烤却又有不同的。

易家梅园的家，也回了不少竹，放在前院里烧着，不时的发一声声爆竹响声。

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最引的人莫过于是那些唱戏的了，嗯，这个唱戏，是指一些影戏、傩戏等等。

喝着果尾酒，吃着各烧烤，左拥右抱，一群朋友在一起天空海阔，这样的气氛才是真正的自然自在的宴会。

然后刘显让他们一些铁架，再生好炭火。

刘显开始指挥众人忙活。

所谓的爆竹，是指百姓燃烧竹，竹爆裂时发来的声响动静。

在这除夕之夜表演傩戏，其实跟燃爆竹的意义有着异曲同共之妙，喻意驱逐瘟神、去旧除秽，反映百姓渴求安泰的好意愿。

这个时候，没有后世那么多的调味料，但是一些东西，可以用别的香料来代替，因此也并不会缺，可能味会有些差别，但整来说，应该是不错的。

一切都准备妥当，刘显亲自坐镇在一个烤架前，先烤一些自己认为最拿手的羊串。

起码，就味来说，不说谁好谁坏，但刘显现在的烧烤的味及类肯定会更丰富。

这个主要就是把一些类切好，再自己的要求削竹签，再给他们一些示范，让他们把羊、、等等串在竹签上。 [page]

这傩戏，起源于商周时期，以面为其艺术造型的重要手段，内容多与宗教鬼神有关。

可以说，像刘显这样烧烤来吃，应该说是第一家，跟那些异族人的烤是完全不同的。