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帮忙,要不然还真是忙不过来了。”
空空突然想到什么,歪着小脑袋瓜对着时云破笑
:“说到这个,若是那些人知
,你如今竟在一家面馆帮忙烧柴洗碗,不知
珠
是否都要吓掉了。” [page]
鹿梦鱼

:“扣除成本人工等费用,净红利约还有六七两银
。”
“辛苦了,我们的小跑堂。”鹿梦鱼笑着将整碗虾
推至他的面前,“不过在这,小鱼
的虾
够。”
时云破接着说
:“十多两银
。”
“五十碗?”空空问
。
空空惊喜
:“竟有十多两银
,这么多吗?”
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“你莫要听他胡说。”时云破
,“他不过是在怪我平日里在家中甚少
活罢了。只不过,这面一碗左右不过五十文,你便是这般辛苦,一月下来也赚不了多少银
。”
“我自有法
,让他们不会离开。况且我这面馆的面虽然易煮,但这面的最特别之
其实全在汤里,我熬制的
汤之所以好喝,除了选用上乘新鲜的
材外,还加
了我特制的药材包同煮,方能如此
味。”鹿梦鱼笑
,“单这一
旁人便是偷不走的,因这药材包的
方只有我一人知晓。”
“你规划得倒长远。”时云破
,“可是你有没有想过,若是那些学徒学会之后自立门
,你怎么办?”
“那些人?”鹿梦鱼疑惑
,“是哪些人?”
“你个小机灵鬼,小嘴真甜。”鹿梦鱼笑着摸了摸他的
。!over
“那是自然,而且,日后我还要在京都开分店。”鹿梦鱼
,“待以后我赚到足够的银两,不止是在京都,还要在全国各地都开上‘随意面馆’的分店。”
“你可别看这五十文,你可知我们今日午时卖
去多少碗面?”鹿梦鱼笑着问
。
鹿梦鱼笑着摇摇
。
“你还是该多请些人,否则你和雪姨太累了。”时云破
。
空空眸
一亮,说
:“难怪你的面汤这么好喝,原来还放了药材。”
鹿梦鱼还是摇摇
,笑
:“卖
去一百四十八碗。”
“我都想好了,待我有了足够的银两可以开分店,我会招些有资质的学徒。待他们学成,便可将他们派到分店当掌柜的。”鹿梦鱼
。
“那是,慕大哥也曾夸过小鱼儿
生意十分有天分呢。”空空连连

。
“就是太累了。”空空轻叹了
气
,“你看不过一个时辰下来,我这跑堂的胳膊和
都快不是我的了。”
鹿梦鱼
:“这面馆自是比不得湫雨轩的
账,但好在成本低,人
多。我们的客人多是普通百姓,定价自然不能太
。但我们
菜快,无需等太久,薄利多销,慢慢积累亦是十分可观的。”
“正是。”鹿梦鱼笑
。
空空
:“那么一月便有一百多两银
了。”
“全国各地均开分店,那你岂不是会累死自个儿。”时云破笑
。
“这么多?”空空掰着手指算了算,“再加上晚上若是再卖个一百碗,那么一日
账便是一万多文,折成银两,那便是……”
“你还真是
生意的好手。”时云破不觉微微一笑。
“八十碗?”空空接着猜。