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江月寒见苏小糖
了厨房也跟了
来,他一直在默默关注苏小糖的动向。
没错,这是她准备
的第一
菜:酿豆腐。
“既然邓老板有兴趣,那我就借用宝地展示一下。”苏小糖说了句客气话就去了厨房。
“没事,我这里有几块,你可以试一试。”邓荣华招呼伙计去把早上买的豆腐端了过来。
“好,那你们夫妻齐心,其利断金。相信
来的菜一定很
味。”邓老板哈哈笑
。
“邓老板,这是我的丈夫江月寒,有他就可以了。”苏小糖连忙笑着打圆场,不知
这个冰块怎么回事,非要横
一脚。
邓老板和厨房的大厨及帮工们都不错
珠地盯着苏小糖,生怕漏了什么重要步骤。
“不用,有我就够了。”江月寒站了
来,透着一
生人勿近的气息。
“哈哈”邓荣华笑了起来,“知己知彼才能百战不殆嘛!如果我们餐馆没有,而其他餐馆有,那我们就落后了,在我邓荣华的字典里没有落后二字!”
“我呢,有个手艺,能
镇上独一无二的豆腐。我刚刚看了,你们餐馆的菜单上并没有豆腐这
菜。如果你愿意长期从我这里采购豆腐,我可以额外帮你提供豆腐菜谱。”苏小糖
有成竹地说
。
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绝了!果然,能将大猪蹄
作为招牌菜的老板确实不会落后!
苏小糖也笑了笑,将一块豆腐用刀切块,沾上

,放在锅里煎。煎好后拿勺
掏个
,把瘦

去,放
锅里蒸,最后淋上调好的酱
。
“小武,你过来给苏姑娘打下手。”邓荣华指挥一个年轻小伙过来。
厨房的大厨和帮工见老板带着一个年轻的胖女孩
来,都诧异的看着,停下了手中的动作。
苏小糖暗叹了一声,这个邓老板果然
明,生意未谈妥前,先让对方亮底牌,这手段,不愧能
成镇上第一餐馆!
“邓老板
生意果然
观六路耳听八方,有什么新鲜事
都逃不了您的
睛。”苏小糖开始拍
了,为了生意,拍
算啥!
苏小糖
了厨房,发现这个厨房实在是太简陋了,既没有
油烟机也没有燃气。人工烧柴,还有几个大炉
,油烟通过烟囱来排
去。
而且,厨房的设计也不合理,没有形成炒菜、摆菜、传菜一条龙
线。
原本喧闹的厨房此刻变得格外安静,只听得见灶台里偶尔传来的几声柴火燃烧的噼啪声。
“我的客人们有聊到你,说你
的豆腐
细腻,豆香绵长,味
绝佳。”
“哦,原来你就是最近镇上大火的卖豆腐的小丫
啊!”邓荣华哈哈笑
。
“你的这个提议不错,我可以考虑和你合作。不过,你说的提供菜谱,能否让我见识一下,如果味
不好,恐怕会影响豆腐销路。”邓荣华缓缓地说
。
“可以,这个小菜一碟。不过,我今天的豆腐都卖完了,恐怕今天无法给你展示了。”苏小糖一
儿都不怕,她可是从现代重生过去的,豆腐的
样她随便就能拿
一堆来!