正巧李德吃过饭过来时候正看着他自己喝着小酒很是惬意。

“大酱，黄豆，发酵，需要大量的盐。”李德开始筹划起来。

“汤底的事情等今天回去真要问问，什么时候能上市。”雄阔海。

“大公老了，有什么事情要办尽吩咐。”李福上应。

李德用酒壶帮忙斟酒，李福反应大的，主家给家斟酒这要是传去可就成了笑话了，可不是敬重不敬重的事儿。

古代人都吃惯了这些东西，再加上火锅的汤底上野菜能够解腻，搭起来很受迎，可真的当成凉菜来吃还是有些不能适应。

闷发财才是最佳品质，前占先机就是成功了一半。

“真是让大公笑话了，老夫是个人，就是一个人在小院里坐一坐，月亮什么的谈不上。”李福解释。

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李德看着桌上的野菜，他也是范畴的，因为吃不惯，野菜苦味十足，知能够清心去火，可是吃起来是另一回事。

尤俊达统计着材消耗的账本，仔细的分析：“目前还好，消耗和收集不大，至于以后其实也不用担心，去城外采集的话也不是那么容易的，没看今天来兑换钱的都是带着一斤，两斤的。”

李德的读书人那一对他是真的一用没有，坐在院里喝酒就一听是为了赏月，其实都是读书人幻想的意境给闹的。

“对啊，大酱来搭才好。”李德一边吃着晚饭一边琢磨着怎么开始。

吃完饭便去找李福聊天，很多事情还是需要熟悉的人才行，就比如李福别看憨厚的家模样，能家的可都不是普通人。

其实原材料不难找到，而盐的话就比较贵，目前的盐都是比较制的用来腌酱倒是没问题。

野菜五八门，总上来说他认识的就有几，婆婆丁就是其中之一，吃起来苦苦的，其实在小菜当中他最喜的。

“福叔。”李德不是第一次找李福聊天，知他为家却喜清静，不挡拆的时候晚上喜独酌几杯。

“没多大事就是过来聊聊，月下独酌，福叔真是好雅致啊。”李德说。

“而且李大哥不是说了咱们会推一新的汤底，到时候野菜的消耗会大幅度增加。”尤俊达继续。

不过这可不是李德打算的，一说到盐他想到了盐矿经过加工可是很不错的选择，如果他买下矿山是不是就发财了。

跟得上消耗，就是不知等野菜过量之后怎么办？”雄阔海担心。

最基本的都是能够读书识字的，就算个账房也是错错有余，不然府上大小事务怎么可能理妥当。

“大公，你还是说事吧，你这样老夫可真是承受不起啊。”

要是有些酱料就好了。

李德见到对方反应这么大也是乎意料，倒是没有继续，真的放下了酒壶。

可能开始吃不惯，但是上一些蘑菇酱味就真的不同。

他现在真的很投，真的像个掌柜的一样，一说酒楼的生意他都门清。