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第116章 到chu人才(2/2)

胡飞燕大声:“好办法,我负责。”

岳刚笑:“一人计短,众人计长。俗话说,三人团结一只虎,百人合力一条龙,万人齐心是长城!”

“第四步,将坯置于光下暴晒,晚间烘烤,脱燥,最后冷透即成。”

岳刚朗声:“法不复杂,第一步是切。选瘦,剔除络,油条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的条。”

孙小猪:“至少,饿着肚是打不了仗的。”

岳刚朗声:“切手陆涛,腌制大才夏宗伟,晾专家胡飞燕,晒烤能手王矮虎,包装大师李锐风。胡少校,他们是第一批人才,登记在案。”

陆涛大声说:“大队长,我的刀功好,我来切。”

郁的腊香。主料是瘦料很简单,盐、白砂糖、白酒,就三样。成品结实,绵耐品,咸度适中,腊香郁,鲜味厚,脍炙人。”

王矮虎:“你懂个锤,有时候羊不好卖,就要制成,便于保存。”

张得江拍了他一掌:“还没有制作呢,香什么香。”

岳刚:“第二步就是将调料拌和,与坯混合均匀,缸腌制5至7天,块大的,时间也要延长,并连续翻缸,使盐层。”

胡飞燕喝:“都闭嘴,听小岳,不,听大队长说。大队长快说呀,香得我都啦。”

胡飞燕:“这不是晒衣服吗,我来负责。”

张有河笑:“没听说过望梅止渴吗,现在是望生香。”

何达武:“你们想那么多吗,那么心吗,一切听刚的。刚说的,就是对的,刚说的,就要决执行。”

夏宗伟叫:“大队长,这个我熟悉,与腌制咸鱼差不多。在家里,我经常这等事。”

当然,她不得不佩服,小岳只不过是制作腊,却想设立人才档案的法,这与千金买骨的典故一样。消息传去,越来越多人才会前来投奔。人才越多,“铁拳特攻队”越大,“铁拳国际贸易公司”越兴旺。

史鸿飞好奇:“你家经常死羊吗?”

众人哈哈大笑。

岳刚笑:“将来呀,我这或许能成为名菜,畅销天下。好东西得有个品牌名,不如就叫‘铁拳牌腊’!”

岳刚:“最后一步,包装与贮存。用纸箱、木箱或竹制篮作外包装,内包装用防纸,包捆结实,置通风。”

岳刚兴地说:“看看,‘铁拳特攻队’藏龙卧虎,什么样的人才都有啊。只要会挖掘,人才总是有的。胡少校,我建议你成立人才档案,只要是人才,就好登记,将来总能用上。”

岳刚笑:“陆组长,你将来要成为伏击专家,就要懂得‘切’技术。伏击前将鬼切开,集中兵力伏击鬼要害。‘先切再伏击’是战术的一,明白吗?”

郑丰不解:“大队长,我们是军队,负责的是打仗,为何还要经商呢?”

神投手王矮虎大声:“不就是晒吗,我经常晒羊,就由我负责吧。”

岳刚笑:“行,你带着新兵负责腌制。第三步,就是缸,将条坯洗净,穿绳结扣,挂在竹竿上滴,晾去分。”

史鸿飞吞着:“香,真香啊。”

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何达武好奇:“刚,我看你很重视腊啊。”

岳刚郑重地说:“打仗打的就是武弹药,打的就是后勤,没有厚实的经济,是无法持到最后的。”

“请大队长放心,我会登记清楚的。”

胡飞燕心中兴啊,暗忖:嘿嘿,我负责越多,你越离不开我。

李锐风大声说:“我家是开礼品店的,最擅长包装,这事,给我,保证得妥妥当当。”

陆涛:“明白,我一定会切得漂漂亮亮,切得鬼哭爹喊娘。”

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